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女性補腎食譜

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女性補腎食譜

  女性腎虛吃什么好呢?大多數(shù)人都會認為腎虛是男性才會有的癥狀,女性不會出現(xiàn)腎虛。其實,這是錯誤的看法,女性也有可能會腎虛哦。今天,為大家所推薦的就是調(diào)理女性腎虛的食譜,快來看看都有哪些吧。

  女性補腎食譜:當歸烏骨雞

  材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。

  做法:先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時。另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外,把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中。放好后上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,?;鸪ニ幋蜕?,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

  功效:滋補肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

  女性補腎食譜:淮山羊肉枸杞湯

  材料:肉500克,準山藥150克,枸杞十數(shù)顆,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

  做法:將羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),去血水。姜蔥洗凈用刀拍碎備用。準山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將配料投入鍋中,大火煮沸后,改用文火煨至熟爛。煮熟爛后即可出鍋了裝盤,轉盤后放入適量鹽即可食用。

  功效:補脾胃,益肺腎。

  女性補腎食譜:鹿茸燉烏雞

  材料:烏雞250克,鹿茸10克。

  做法:將烏雞去毛及內(nèi)臟,洗凈,切成小塊。將切好的烏雞塊與鹿茸一起放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調(diào)味即可。

  功效:溫宮補腎,益精養(yǎng)血。不過需要注意的是只適合腎陽虛者食用。

  女性補腎食譜:蟲草花瘦肉湯

  材料:蟲草花15克,里脊肉500克,小蔥兩棵,生姜四片,料酒、鹽各適量。

  做法:豬肉切片備用。鍋內(nèi)加水,水熱后,加入小蔥、姜片和料酒,放入肉片焯水,至肉全部變色,撈出,迅速用水沖去浮沫,瀝干水分。砂鍋內(nèi)放入肉片和沖洗干凈的蟲草花,添加足量的水,蓋蓋大火煮開,轉小火燉50分鐘后加鹽即可。

  功效:補腎健腦、潤肺化痰。蟲草花營養(yǎng)豐富,其性質(zhì)平和,不寒不燥,滋肺補腎和護肝養(yǎng)肝的功效。

  女性補腎食譜:鎖陽羊肉粥

  材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。

  功效:溫陽補腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

  女性補腎食譜:栗子粥

  材料:栗子150克,粳米100克,冰糖適量。

  做法:將栗子洗凈,切口。切好的栗子放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。

  功效:建議早餐或隨意食用,每周3~4餐。此款粥有偏養(yǎng)腎氣的作用。

  女性補腎食譜:山萸核桃粥

  材料:山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。

  做法:將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥。粥將成時放入冰糖,稍煮即成。

  功效:早晚分食,每周2~3次。此款粥有偏養(yǎng)腎氣,多吃可補腎養(yǎng)腎。

  以上女性補腎的食譜僅供大家參考。

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