春天喝什么湯養(yǎng)腎

　　春天是一個萬物興盛的季節(jié)，也是我們調(diào)理身體的最佳時期，春季一定要養(yǎng)腎，腎臟是維持人體生命和正常功能所必需的重要器官。接下來小編就為大家介紹春季喝什么湯養(yǎng)腎。

　　春天喝什么湯養(yǎng)腎1：蘿卜排骨湯

　　做法：排骨300克，蘿卜500克，紅棗5顆，枸杞30克，生姜5片，鹽、胡椒粉、八角適量。蘿卜去皮切塊，把汆過水的排骨、八角、姜片放入鍋中加水，大火煮沸3分鐘后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時后加入蘿卜、枸杞、紅棗，大火煮沸后改中火煮到蘿卜軟糯為止，調(diào)味即可。

　　功效：滋陰壯陽、益精補(bǔ)血。

　　春天喝什么湯養(yǎng)腎2：豬蹄花生湯

　　做法：豬蹄1只，花生100克，紅棗10顆，枸杞30克，黃芪20克，生姜5片，鹽適量，醋少許，料酒適量。冷水焯豬蹄，去掉黑沫;置爐上加入凈水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋(少許)、料酒;大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燜大約兩小時，加入適量鹽。

　　功效：陰陽調(diào)配、氣血雙補(bǔ)。

　　春天喝什么湯養(yǎng)腎3：復(fù)元湯

　　原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

　　制作

　　(1)將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈;羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。

　　(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內(nèi)，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調(diào)味，即可食用。

　　服法：佐餐食。

　　功效：溫補(bǔ)腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。

　　春天喝什么湯養(yǎng)腎4：紅杞蒸雞

　　取枸杞15克，子母雞1只。將子母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入鍋內(nèi)，用沸水過透，撈出放入涼水內(nèi)沖洗趕集，瀝盡水分。再把枸杞裝入雞腹內(nèi)，然后放入盆內(nèi)(雞腹朝上)。把蔥、生姜放入盆內(nèi)，加入清湯、食言、料酒、胡椒面，將盆蓋好，用濕棉紙封住盆口，在沸水是上蒸籠2小時取出。食時假如加入味精即可。