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快速降暑清熱夏季食療推薦

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快速降暑清熱夏季食療推薦

  夏天天氣炎熱,太陽光照時(shí)間被延長,地面的溫度接近40度,人在外面很容易就中暑,下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下快速降暑清熱夏季食療,歡迎大家閱讀。

  降暑清熱食療1、青瓜汁解暑熱煩渴

  方劑:鮮青瓜一個(gè)。

  制作法:將青瓜洗凈,切成碎塊,打成汁。

  功效:消暑,清熱,除煩。制中暑后煩躁不安、口渴、尿黃,有清熱利尿之作用。

  降暑清熱食療2、扁荷粥用于解暑

  方劑:白扁豆50克,冰糖30克,鮮荷葉1小張,大米50克。

  制作法:先用清水把白米洗凈,浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏軟,放入冰糖及洗凈的鮮荷葉,再煮20分鐘即成。

  功效:消暑解熱,和胃厚腸,止泄瀉。

  降暑清熱食療3、海帶春瓜豆瓣湯消暑利尿

  方劑:浸發(fā)海帶100克,春瓜500克,去皮蠶豆瓣100克,香油及鹽適量。

  制作法:將海帶和蠶豆瓣一起下鍋,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加蓋燒煮,待蠶豆煮熟時(shí),再把春瓜和鹽一并放入,繼續(xù)燒至春瓜九成熟,即可停火出鍋。

  功效:消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。

  降暑清熱食療4、紅糖綠豆沙解暑祛熱毒

  方劑:綠豆100克,紅糖25克。

  制作法:將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調(diào)味即成。

  功效:清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時(shí)小兒常食用有解暑清熱,除煩解渴之功用。

  降暑清熱食療5、綠豆絲瓜花解暑

  方劑:綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。

  制作法:用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然后撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。

  功效:清熱,解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。

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