高血壓對我們來說是一個(gè)并不陌生的存在，關(guān)于它的治療也一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，有很多輔助療法都受到人們的青睞。其中，飲食療法作為最簡單的方法備受推崇。下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下常見的降壓食物，歡迎大家閱讀。

　　常見的降壓食物1、黃豆

　　營養(yǎng)價(jià)值：黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，因此，黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病，高血壓動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對糖尿病有一定的療效。

　　-蜜黃豆-

　　主料：黃豆150克

　　調(diào)料：白糖40克

　　做法

　　1.干黃豆洗凈，加足量的水浸泡一天。

　　2.泡好的黃豆倒入鍋中，加水，水面離黃豆約3CM即可。

　　3.大火煮開后，倒入白糖拌勻，轉(zhuǎn)小火煮至黃豆軟熟。

　　4.最后大火將汁收濃即可。

　　常見的降壓食物2、芹菜

　　營養(yǎng)價(jià)值：芹菜葉莖中含有豐富的食物膳食纖維、芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，它們具有降血壓、降血脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　-涼拌芹菜腐竹-

　　主料：芹菜適量、腐竹50克、胡蘿卜50克、蒜5克

　　輔料：鹽3克、食用油15毫升、雞精1克、白醋15毫升、香油少許、花椒少許

　　做法

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.泡發(fā)腐竹。將腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入1小勺鹽和適量的涼水

　　3.用一個(gè)大碗將盆里腐竹壓好，以便腐竹勻均的泡發(fā)

　　4.將泡發(fā)好的腐竹切段、芹菜切段、蘿卜切片、蒜切末備用

　　5.鍋中加入適量的水，燒開后，放入芹菜和胡蘿卜，然后再倒一點(diǎn)食用油，焯1分鐘左右撈出

　　6.將腐竹放入鍋中焯1分鐘撈出

　　7.將芹菜、胡蘿卜、腐竹放在盆中過涼水備用

　　8.盆中放1小勺鹽、1小勺雞精、蒜末、1勺白醋拌勻

　　9.鍋中加少許油，油熱后放入幾?；ń繁鱿阄?。然后將花椒撈出，將花椒油倒入盆中

　　10.滴少許香油拌均即可

　　常見的降壓食物3、茄子

　　營養(yǎng)價(jià)值：茄子中富含維生素P，100克紫茄中的含量高達(dá)720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，改善微細(xì)血管脆性，防止小血管出血。所以高血壓、高血脂的人們可以多吃點(diǎn)。

　　-手撕茄子-

　　主料：茄子1根、青椒2根

　　輔料：蔥1根、蒜3瓣、姜1小塊、醬油2小勺、辣椒油少許、芝麻油少許

　　做法

　　1.茄子洗凈切成兩段，放在微波爐容器中，加少量水，放入微波爐，蓋上蓋子，高火5分鐘。取出，晾涼，撕成條，排入盤中

　　2.姜蒜切末，青椒切碎粒，蔥切蔥花

　　3.把姜蒜和青椒粒撒在茄子上，倒入欣和醬油，撒上蔥花，淋上辣椒油和芝麻油，即可

　　常見的降壓食物4、洋蔥

　　營養(yǎng)價(jià)值：洋蔥被稱為“蔬菜皇后”，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。它是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成的作用。

　　-生拌洋蔥-

　　主料：洋蔥1個(gè)

　　輔料：鹽1克、辣椒油2克、花椒油2克、芝麻油5克、白醋2克、熟白芝麻2克、糖2克

　　做法

　　1.洋蔥1個(gè)(100克)

　　2.洋蔥去皮后洗凈切絲

　　3.倒入涼開水浸泡30分鐘后擠出水分

　　4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻，最后澆上辣椒油拌勻就可食用了

　　常見的降壓食物5、山楂

　　營養(yǎng)價(jià)值：現(xiàn)代研究山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。

　　-山楂茶-

　　主料：山楂30克

　　輔料：開水500毫升、蜂蜜適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備所需材料。

　　2.把山楂放入壺內(nèi)。

　　3.加入少許開水。

　　4.把山楂燙洗一下，然后倒出燙洗的水。

　　5.再重新倒入開水。

　　6.蓋上蓋子泡15-20分鐘。

　　7.泡至山楂出味。

　　8.再加入適量的蜂蜜。

　　9.最后拌勻即可飲用。