俗話說(shuō)“早上涼颼颼，中午熱死牛”，這句話用來(lái)形容“秋老虎”天氣多變最合適不過(guò)了。秋老虎的到來(lái)，引起氣溫炎熱，人們往往不適應(yīng)氣候忽冷忽熱的差異，容易出現(xiàn)感冒、上火、燥熱等。那么此時(shí)又該如何養(yǎng)生呢?

　　立秋的習(xí)俗你知道多少?

　　吃西瓜

　　立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

　　吃秋桃

　　立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

　　吃“福圓”

　　人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱(chēng)為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

　　吃紅豆

　　從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。

　　貼“秋膘”

　　說(shuō)的是天涼以后，人們應(yīng)該多吃些肉食，補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來(lái)的虧虛，提高免疫力。

　　吃餃子

　　立秋一般是吃餃子或者包子，習(xí)慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子，秋天就能體格健壯，補(bǔ)上夏天流掉的油水。

　　立秋飲食有講究

　　多吃酸性食物

　　多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋(píng)果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。

　　初秋時(shí)節(jié)，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過(guò)度，這些均會(huì)傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來(lái)一日清爽。

　　秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

　　不吃或少吃辛辣燒烤食品

　　秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫(yī)書(shū)中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。

　　多吃魚(yú)

　　秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚(yú)肉，魚(yú)肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。

　　暫時(shí)不要吃太多的高蛋白食品，如肉類(lèi)

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉(zhuǎn)。不過(guò)此時(shí)人的腸胃功能較弱，還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)，如果吃太多的肉類(lèi)等高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。因此吃肉要適當(dāng)，最好等到天真正涼下來(lái)以后，再多增加肉食。

　　多吃滋陰潤(rùn)燥的食物

　　秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄 欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。

　　立秋后宜做的3項(xiàng)運(yùn)動(dòng)

　　立秋時(shí)節(jié)，幾場(chǎng)秋雨，氣溫大大下降，此時(shí)，這種涼爽舒怡的天氣正是鍛煉身體的黃金季節(jié)。俗話說(shuō)：食補(bǔ)不如鍛煉，運(yùn)動(dòng)永遠(yuǎn)是健康的不二法則。

　　跑 步

　　跑步能增強(qiáng)血液循環(huán)，改善心臟功能，改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng)，減輕腦動(dòng)脈硬化，使大腦能正常工作。

　　爬 山

　　立秋后早晚溫差大，空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減，這時(shí)爬山可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài)，提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。另外，爬山對(duì)心肺功能的鍛煉效果更佳。

　　羽 毛 球

　　相比室外運(yùn)動(dòng)，這種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)讓人感覺(jué)舒適，它的運(yùn)動(dòng)效果也不錯(cuò)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一場(chǎng)正規(guī)的羽毛球比賽，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要比一場(chǎng)足球賽還要大。建議運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)，以免受傷。