吃芭樂對(duì)身體有什么好處
芭樂是一種很不錯(cuò)的水果,它又被叫做番石榴。由于有特殊的香味,所以被很多人喜歡,但其實(shí)除了好處,更多的是有很多功效哦。下面是小編為你收集有關(guān)于吃芭樂的好處,希望你會(huì)喜歡。
對(duì)人體的好處
1、止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
2、降血糖
番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
3、解酒
番石榴果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
4、驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
5、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
6、收斂、澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
7、廣譜抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
8、美容肌膚
石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
吃的方法
芭樂龍眼肉
芭樂8個(gè)洗凈,去籽,切成2 cm的小塊。鍋置旺火上,下入花生油適量,燒至八成熟,下入芭樂和龍眼肉30 g,翻炒幾下即成。此菜補(bǔ)血健脾、收斂消炎,適用于治療脾虛崩漏、泄瀉、出血、便血、腸炎、胃病、消化不良、痢疾等癥。
芭樂蘋果汁
芭樂、青蘋果各1個(gè),洗凈切塊,放入果汁機(jī),加白開水200 ml和果糖少許,榨汁即成。此汁適合糖尿病患者飲用。
芭樂葡萄汁
芭樂1個(gè)洗凈,去籽切塊,紅葡萄100 g洗凈,文旦80 g去皮。檸檬1個(gè)洗凈,去皮切塊,一起放入果汁機(jī),加冰塊,榨汁即成。此汁降血脂、血糖和膽固醇。
芭樂鳳梨汁
芭樂2個(gè)洗凈,去籽切塊;鳳梨30 g去皮,切塊;橙1個(gè)去皮,切塊;檸檬1個(gè)洗凈,切片,一起放入果汁機(jī),加入藍(lán)莓汁少許和適量冷開水?dāng)噭蚣闯?。此汁降血糖,治高血壓,助消化,美容皮膚。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、芭樂熱量低,大約每100克芭樂含熱量41.00大卡(171千焦)。
2、番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中含有維生素和維他命A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。
3、番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
4、芭樂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果。
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