黃心的獼猴桃有什么功效與作用
獼猴桃的果肉有分幾種顏色,最為常見的就是綠色,其次就是黃色,黃心獼猴桃是一種新西蘭品種的獼猴桃,叫做黃金奇異果,下面是小編為你收集有關(guān)于黃心獼猴桃的功效與作用,希望你會(huì)喜歡。
功效與作用
1、促進(jìn)心血管健康
黃心獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E,可以降低血液中的膽固醇含量,對(duì)心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
這一點(diǎn)對(duì)男性來(lái)說(shuō)十分有益哦,黃心獼猴桃中含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
3、減肥
光是這一點(diǎn),相信就能吸引不少M(fèi)M了,黃心獼猴桃含有其他水果中少見的鎂,而且它的熱量極低,富含膳食纖維,能夠促進(jìn)消化吸收,還很容易產(chǎn)生飽腹感,是減肥必選水果。
4、清熱降火
黃心獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑,有清熱降火、潤(rùn)燥通便的功效,還能預(yù)防便秘和痔瘡呢。
5、抗癌
黃心獼猴桃中含有一種可以抑制誘發(fā)癌癥基因的突變的物質(zhì),對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃心獼猴桃的外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)。黃心獼猴桃中所含纖維有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。黃心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。
黃心獼猴桃還含有豐富的維C,還含有葉酸,可增加免疫力等。其中它富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效;而且黃心獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效,愛美的MM們不容錯(cuò)過(guò)啦。
除此之外,黃心獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,適合孕婦食用。另外,它含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效;是糖尿病人可以放心食用的水果。
和綠心獼猴桃的區(qū)別
區(qū)別一:品種
黃心的獼猴桃又叫做馨黃、金艷等,是獼猴桃的其中一個(gè)品種,它的果實(shí)肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐貯藏,
在常溫下可以放一個(gè)月不壞,在低溫條件下甚至可以保險(xiǎn)五六個(gè)月以上。
而綠心的獼猴桃又叫做翠玉,果實(shí)品質(zhì)特優(yōu),果形較大,風(fēng)味濃郁可口,果實(shí)極耐儲(chǔ)藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的早中熟品種。
區(qū)別二:外表形狀
黃心獼猴桃果實(shí)肉肥汁多,整體來(lái)說(shuō)長(zhǎng)得比較長(zhǎng),頭比較扁,而且外表是黃色的大衣;而綠心獼猴桃怎是果形較大,果實(shí)圓錐形,果突起,果皮綠褐色,果面光滑無(wú)毛。
區(qū)別三:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃心獼猴桃它富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。黃心獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
而綠心獼猴桃的維生素C含量143毫克/100克,總酸度1.4%,總糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤,還有一個(gè)更突出的優(yōu)點(diǎn),就是果實(shí)無(wú)需完全軟熟便可食用,風(fēng)味濃甜,無(wú)澀味。
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