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菊花金銀花茶的功效與作用及泡法

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菊花金銀花茶的功效與作用及泡法

  菊花和金銀花作為家庭常見的中草藥之一,不僅養(yǎng)生保健,還具備養(yǎng)顏美容之功效,是一種保健飲品,因此其必定有著過人之處。以下是小編為你整理的菊花金銀花茶的功效與作用,希望對你有幫助。

  菊花金銀花茶的功效與作用

  1、菊花金銀花茶可抵制流感病毒

  菊花金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

  2、菊花金銀花茶是身體排毒的“環(huán)衛(wèi)工”

  菊花金銀花茶具有抗炎解毒作用,對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫,清熱解毒作用。

  3、 菊花金銀花茶可緩解身熱頭痛

  菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用,對外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

  4、菊花金銀花茶可對抗咽喉腫痛

  菊花金銀花茶具有涼血止痢作用,對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

  5、菊花金銀花茶可消暑除煩

  菊花金銀花茶具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。菊花金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。

  菊花金銀花茶的沖泡方法

  簡易花茶泡法

  一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量菊花和金銀花入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。

  一般花茶泡法

  泡用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。

  復(fù)雜花茶泡法

  由于高檔的金銀花茶的泡法比較復(fù)雜,在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究,因此菊花金銀花茶的復(fù)雜泡法如下:

  1、首先用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于茶盤內(nèi),取金銀花茶和菊花茶入杯;

  2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;

  3、沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振。

  菊花金銀花茶的禁忌人群

  1、脾胃虛寒者忌喝,否則會傷胃

  菊花金銀花茶偏寒,飲用過多金銀花對身體也會造成損傷,特別是脾胃虛寒者,食用后更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失,建議脾胃者多吃溫補性藥性。

  2、慢性腫瘍和潰瘍癥者忌喝,否則易出現(xiàn)低燒不退等癥狀

  飲用菊花金銀花茶,患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍癥者容易就出現(xiàn)低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等癥狀,這個時候需要補性藥性,金銀花是絕對不能服用。

  3、幼嬰孕婦忌喝過多,否則易腹瀉

  幼嬰腸胃還正處于發(fā)育階段,不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強的食物,否則會造成吸收能力低下,容易腹瀉等不良反應(yīng),孕婦也要少食用菊花金銀花茶,它會對胎兒產(chǎn)生不良的反應(yīng),十分不利于安胎。

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