女性滋陰補(bǔ)腎的養(yǎng)生食譜
其實(shí)補(bǔ)腎不單單是男性需要，女性也會(huì)出現(xiàn)腎虛的癥狀，但是生活中有不少食物有滋陰補(bǔ)腎的功效，所以女性們?nèi)绻枰a(bǔ)腎可以嘗試以下食療的方法，以下是小編為你整理有關(guān)于女性滋陰補(bǔ)腎的食譜，希望能幫到你。
女性滋陰補(bǔ)腎的食譜
1、枸杞蒸雞
材料：枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
做法：將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻，然后，撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈，瀝盡水份，再把杞子裝入雞腹內(nèi)，然后放入燉盅內(nèi)，雞腹向上，把蔥、姜放入盅內(nèi)，加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉，將盅蓋好，用濕紗紙封面盅蓋，用沸水武火蒸2小時(shí)即成。
功效：滋補(bǔ)肝腎。枸杞子具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝，補(bǔ)血明目，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，降膽固醇，降血糖作用。雞肉則有益五臟、補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰，對(duì)體弱多病者更有益。
2、杞子雙仁羹
材料：枸杞子12克、核桃仁20克、胡麻仁10克、冰糖適量。
做法：各物分別洗凈。雙仁搗爛。在鍋內(nèi)加入清水400毫升(約1碗多量)，武火滾沸后下各物，滾至，放入馬蹄粉稀芡，片刻便可。
功效：杞子能養(yǎng)陰補(bǔ)腎明目，雙仁即補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的核桃仁和胡麻仁，三者亦均富含植物的脂肪油，合而為羹湯，有補(bǔ)腎、滋陰、潤(rùn)腸的功效，尤宜女性及中老年便秘者服用。
3、丹參紅花燉烏雞
材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克，姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克，料酒10克
做法：將烏雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪;丹參潤(rùn)透，切成薄片;川貝母去雜質(zhì)，切成大顆粒;紅花去雜質(zhì)，洗凈;姜拍松，蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效：烏雞是女性滋陰補(bǔ)腎的首選，烏骨雞做菜或者是煲湯，都對(duì)女性健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏，還可以氣血雙補(bǔ)。
4、當(dāng)歸紅棗粥
材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：補(bǔ)腎補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)活血，適用于腎虧引起的氣色虧損，畏寒怕冷等癥狀。
女性補(bǔ)腎的水果
1、葡萄
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。這里要注意的是,市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
2、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對(duì)女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。另外,黑加侖還有很高的藥用價(jià)值,所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
女性補(bǔ)腎的方法
1、按摩腳心
經(jīng)常按摩涌泉穴,可益精補(bǔ)腎,強(qiáng)身健康,防止早衰,并能舒肝明目,促進(jìn)睡眠,對(duì)腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。腳心按摩的方法是:每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱后,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜。此法有強(qiáng)腎滋陰降火之功效,對(duì)中老年人常見的虛熱癥效果甚佳。
2、節(jié)欲
眾所周知男女的性事如果過于頻繁的話,就會(huì)引起腎虛的問題,由其是在陰陽本身就無法平衡的時(shí)候,如果過于頻繁的性生活的話,一定會(huì)引起腎虛的,因此要適當(dāng)?shù)墓?jié)欲。
3、泡腳補(bǔ)腎
在腳盆中倒入適量溫水,沒過腳背即可,水溫以腳感溫?zé)釣橐?待雙腳浸泡10分鐘左右時(shí),用手或毛巾反復(fù)搓揉腳背、腳心和腳趾頭,還可以搓洗小腿至發(fā)紅發(fā)熱。如果你懂穴位,可以有意識(shí)地搓揉一些穴位,如位于足心的涌泉穴等,這樣效果會(huì)更好哦!
4、飲食調(diào)理
無力疲乏時(shí)多吃含鐵、蛋白質(zhì)的食物,如木耳、大棗、烏雞等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日護(hù)腎要多吃韭菜、海參、人參、烏雞、家鴿等。
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