西洋參的功效作用及副作用
西洋參作為高級保健品,其藥用價值不容小覷,具有雙向調(diào)節(jié)作用,也正因?yàn)樗鼘θ祟愓{(diào)節(jié)身心有著重要作用,深得大家喜愛。但是西洋參并不是多多益善的,還有一些副作用需要注意的,以下是小編為你整理的西洋參的功效與作用,希望對你有幫助。
西洋參的功效與作用
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)。西洋參中的某一成分--皂甙,可以起到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)。對于有高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等患者,長期食用西洋參,可調(diào)節(jié)血壓,有效降低暫時性和持久性血壓,逐漸遠(yuǎn)離疾病的纏身。
3、提高免疫力。西洋參作為補(bǔ)氣保健的首選中藥材,可以促進(jìn)血清蛋白等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。
4、促進(jìn)血液活力。長服西洋參,可降低血液凝固性等,促進(jìn)人類體內(nèi)紅血球生產(chǎn),增加血色素。
5、治療糖尿病。西洋參的降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌等功效,對治療糖尿病有一定的輔助作用。
西洋參的副作用
第一點(diǎn)
西洋參服用過量也是不好的,會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。據(jù)專家介紹說,西洋參雖然具有很好的滋補(bǔ)作用,但并非人人適宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就會提高。從服用到在身體內(nèi)產(chǎn)生作用,需要一個過程。
第二點(diǎn)
西洋參雖然適用人群很廣,但如果藥不對癥,也會起到反作用。
中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。
反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會加重病情。
第三點(diǎn)
另外,“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
第四點(diǎn)
另外,西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
西洋參的食用方法
1、煮服法 將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
2、燉服法,將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
3、蒸服法,將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法,將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小瓷瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法,將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。
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