燈籠果的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
燈籠果的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
燈籠果的果子是一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點(diǎn)，里面有很多小籽。燈籠果的外形像個(gè)桃心型的小燈籠，成熟之后里面的果實(shí)就是紅的，所以它又叫紅燈籠。以下是小編為你整理有關(guān)于燈籠果的功效與作用，希望能幫到你。
燈籠果的功效與作用
1、燈籠果成熟果食甜美清香，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。
2、果實(shí)有清熱利尿功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發(fā)炎療效甚佳，花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風(fēng)，但有墮胎之弊，孕婦忌用。全株可配制殺蟲劑，也可供觀賞用。
3、燈籠果能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等。
4、燈籠果治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫，根煎劑治細(xì)菌性痢疾特效。
5、燈籠果具有軟化心腦血管，調(diào)節(jié)血脂血壓的功效，對中老年人來說非常實(shí)用。
燈籠果的營養(yǎng)價(jià)值
1、經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測，燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。
2、燈籠果成熟果食甜美清香，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。
3、燈籠果含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%--2.3%，含有人體所需的18種氨基酸，B1、B2，還含有鐵、磷、鉀、鈣、鋅等微量元素。
4、燈籠果中的生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補(bǔ)鈣和增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。
藥用價(jià)值：
1、美容
食用燈籠果可以起到美容的效果，在生活中我們都喜歡使用一些藥品來美容，那些都是化學(xué)成分的，而燈籠果是一種綠色的美容產(chǎn)品，大家可以試一下。
2、降壓
食用燈籠果可以起到穩(wěn)定血壓的作用，對于高血壓的人群來說是非常幫助的患者可以吃，對于降低血脂也是很好的功效。
3、補(bǔ)充營養(yǎng)
食用燈籠果，它含多種營養(yǎng)元素，對于我們身體所需要的物質(zhì)得到效的補(bǔ)充，使得身體健康都保持穩(wěn)定。
4、明目醒腦
食用燈籠果也可以明目醒腦哦，但是要長期食用才能見效，效果也是非常不錯(cuò)的。
5、清熱利尿
食用燈籠果可以具清熱利尿的效果，對于熱氣的人群都非常好的幫助。
燈籠果的食用方法
一、燈籠果酒
原料：燈籠果50g、白酒200g。
制法：
1、將醋栗反復(fù)沖洗干凈，晾干;
2、晾干后的醋栗浸泡在白酒中，一段時(shí)間后看到有絮狀物溶出，方可飲用。
小貼士：
燈籠就浸泡的時(shí)間越久，絮狀物越多，口味越好越營養(yǎng)。
二、燈籠果卷
原料：雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉200g、鮮奶油50g、燈籠果200g。
做法：
1、蛋黃加糖打發(fā)后加入適量水和面粉，混合均勻。
2、蛋白加糖打到7分發(fā)，慢慢加入到1中，邊加邊輕輕攪拌。
3、攪拌好的蛋糕液倒入模型里，抹平，烤12-15分鐘?？竞煤竺撃＃帽ｕr膜包好，待涼。
4、將鮮奶油打發(fā)，燈籠果切半;
5、在蛋糕上抹上鮮奶油，排上燈籠果，卷起來，美味可口的醋栗卷就做好了。
食用燈籠果的注意事項(xiàng)
1、雖然燈籠果適量多吃也是沒有問題的，還是不能過量食用。如果過量地進(jìn)食醋栗，還是有可能會(huì)帶來消化的問題。
2、燈籠果要當(dāng)季的才好吃。燈籠果在南方采果時(shí)間一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，購買燈籠果的時(shí)候要注意是否當(dāng)季哦!因?yàn)楫?dāng)季的的燈籠果才是新鮮美味又健康的，如果不是當(dāng)季的燈籠果，就有可能是用催熟劑催熟而成，美味度和營養(yǎng)度都會(huì)有所下降。
3、食用燈籠果可以起到美容的效果，在生活中我們都喜歡使用一些藥品來美容，那些都是化學(xué)成分的，而燈籠果是一種綠色的美容產(chǎn)品，大家可以試一下。
4、燈籠果的吃法都是非常簡單的，可以直接吃用，只要你在吃的時(shí)候保證干凈衛(wèi)生就可以了，大家如果沒吃過那可以嘗試一下，它的功效也是很多的，對于身體各方面都是非常多的好處。
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