甜瓜的功效與作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甜瓜就是我們平時(shí)所說的香瓜,它的做法多,還有很多功效和作用,因可以散發(fā)出令人喜歡的氣味且能烹飪出美味,其本身又含有及其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,所以被很多人喜歡。以下是小編為你整理有關(guān)于甜瓜的功效與作用,希望能幫到你。
甜瓜的功效與作用
1、甜瓜具有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲和治療口鼻生瘡的功效作用。
7、甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。
3、甜瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、夏日中暑和便秘,都有很好的療效。
4、甜瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎、鼻炎、鼻中癟肉。
5、甜瓜具有能夠保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷的功效作用。
6、甜瓜具有清熱解暑,除煩止渴、消除口臭、利尿消腫的功效。
7、甜瓜可用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。
8、甜瓜籽具有治腸癰、肺癰的功效和作用。
甜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、甜瓜含有維生素A,B,C和鎂,鈉和鉀等礦物質(zhì)。由于不含膽固醇,對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。
2、甜瓜味道很好,可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代,可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀,它可以幫助控制血壓,并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問題。
3、甜瓜含有豐富的植物纖維,因此可以極大的緩解便秘。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)健康的好處已得到世界各地醫(yī)生的確認(rèn)。他們認(rèn)為,這種水果可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失。
4、甜瓜是維生素C一個(gè)很好的來源,這是一個(gè)抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病,甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實(shí),β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合可以防止許多慢性疾病。
5、甜瓜還提供許多其他的健康好處。經(jīng)常消費(fèi)香瓜汁可以幫助治療食欲不振,胃酸過多,潰瘍和尿路感染。還可以敗火,在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞,是有效的輕型瀉藥,因此可以幫助治療失眠。
甜瓜的食用禁忌
1、甜瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
2、甜瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃,因?yàn)橥瑸楹允澄?,吃了?duì)身體不好,體弱的人吃了會(huì)拉肚子。
3、甜瓜也不宜和大補(bǔ)的藥膳或先或后一起吃,會(huì)影響藥膳的功效。
4、甜瓜也不宜和榴蓮一起吃,兩者相克,一起吃達(dá)不到各自的功效。
5、甜瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃,吃了會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉。
6、瓜蒂有毒
香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用過量就會(huì)中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。
7、禁忌人群
一般人均可食用,出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
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