檸檬片泡水喝的功效與作用
檸檬片泡水喝的功效與作用
檸檬的味道極酸的,可以用作食物的調(diào)料也可以化痰止咳,因?yàn)楦缓SC的檸檬不僅可以美白皮膚,還可以幫助減肥,所以很多人喜歡食用檸檬,最簡單的方法就是喝檸檬水。那么,下面我們一起了解下檸檬片泡水的功效吧。
檸檬片泡水的功效
美白
由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
檸檬片泡水的禁忌
由于檸檬富含果酸,經(jīng)期不要喝,以免腹痛。
不易過酸,以免損傷牙釉質(zhì)(為此可切1-2片檸檬,還可加入一勺蜂蜜,涼或溫開水直接沖泡飲用。
痰多、傷風(fēng)感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
空腹時(shí)不能大量喝檸檬水,會(huì)造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
檸檬片泡水的做法
1、一個(gè)新鮮的檸檬,以光澤較好為優(yōu)。回去后洗凈用紙巾擦干,放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí),不要太久也不要時(shí)間太短,短了凍不透,久了切著太困難。用干凈的菜刀在清洗過的水果板上切成薄薄的一片。一個(gè)檸檬切15-20片,切片過程中速度得快,接下來將檸檬裝進(jìn)有蓋子的保鮮盒中。放入冰箱冷凍室,需要使用時(shí)將開水晾涼或直接用礦泉水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片??梢赃m當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
2、用鹽來洗檸檬的外皮,不僅可以去除表面的蠟而且也能去掉臟東西。同時(shí)也可放在鹽水中浸泡。接下來可以用刀把檸檬切成薄薄的一片。準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的玻璃密封罐。放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重復(fù)。直到把所有檸檬都腌進(jìn)去。蜜一定要腌過檸檬片。蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室保存。沖水的時(shí)候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。泡一晚上就可以開喝了,三四天后味道更佳。只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱保存至少一個(gè)月以上沒有問題。吃完了繼續(xù)添檸檬和蜂蜜進(jìn)去,蜂蜜一定要蓋過檸檬。
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