桑葚是生活中常見的食物，其中含有營養(yǎng)價值豐富、味道好，療效多，從而被很多人青睞，但很多人都不知道，桑葚，可以用來泡酒。桑葚酒味道甘美，營養(yǎng)豐富。那到底有哪些功效和作用呢?以下是小編為你整理的桑葚泡酒的功效，希望對你有幫助。

　　桑葚泡酒的功效

　　能夠補充營養(yǎng)

　　桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。桑葚的功效包括：補充身體營養(yǎng)、健脾胃、幫助消化、烏黑頭發(fā)、治療青春痘、安神益智等。

　　烏發(fā)美容

　　桑葚中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。

　　營養(yǎng)肌膚

　　桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;

　　防癌抗癌

　　桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。

　　滋陰養(yǎng)血

　　桑椹酒主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;

　　明目

　　常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　桑葚泡酒的制作方法

　　1、準(zhǔn)備沒有爛，完整的桑葚，冰糖、糯米酒(可用白酒)。

　　2、桑葚去掉果柄，用冷開水泡洗干凈，把桑葚晾去水份。

　　3、取一干凈瓶子，放進(jìn)桑葚，再放一層冰糖。

　　4、一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿，加入糯米酒。

　　5、靜泡1個月左右，已經(jīng)可以飲用。這是1個月后的桑葚酒，也可泡3個月到1年，味道更濃郁。

　　桑葚泡酒的注意事項

　　因為在上午的這幾個小時當(dāng)中，人體的胃內(nèi)分解出來的可以分解酒精的酶濃度是非常低的，要是在這個時候喝酒的話，桑葚酒很容易就會被身體所吸收，這樣的情況下血液里面的酒精濃度就會快速升高，自然也會迅速傳遍全身，從而讓自己的身體承受比較大的傷害。

　　如果女性選擇在晚上睡覺前來喝酒的話，這樣就能夠更好的讓桑葚酒的影響成分進(jìn)入到人體當(dāng)中，從而達(dá)到女性朋友想要的美容養(yǎng)顏和強身健體的效果，所以，如果你希望自己能夠青春永駐，不妨嘗試在睡覺前讓自己喝一點桑葚酒。

　　桑葚泡酒的適用人群

　　1.用于貧血或關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療;

　　2.用于治療腸燥便秘，大便干結(jié)，陰虛水腫，小便不利;

　　3.用于滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟;

　　4.可治療須發(fā)早白，清熱明目;

　　5.可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào);

　　6.適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;

　　7.適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風(fēng)熱;

　　8.用于降血壓，降血糖，改善血管硬化;

　　9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進(jìn)細(xì)胞再生和增加胃動力的作用。

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