柚子茶的功效作用及做法教學(xué)
柚子大量上市，鮮食的柚子酸甜可口，能消食解膩，而做成柚子茶的風(fēng)味也很獨(dú)特，柚子茶同時(shí)具備很多鮮為人知的功效哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于柚子茶的功效作用，希望能幫到你。
柚子茶的功效作用
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)很豐富，因?yàn)殍肿颖旧淼拟}和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水果，其維生素C的含量為檸檬和橙子的3倍，鈣含量比蘋果、梨等水果多10倍。
2、保健養(yǎng)生：蜂蜜柚子茶保留了柚子中豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，不僅有益于改善肝、胃、肺的機(jī)能，而且能清熱去火、化痰止咳，其中豐富的維生素C還能降低血液中的膽固醇。
3、美容養(yǎng)顏：蜂蜜的加入不僅帶來更多人體所需的微量元素，同時(shí)也改善了蜂蜜柚子茶的味道和口感，更重要的是柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑、美白皮膚的強(qiáng)強(qiáng)組合。
4、通便減肥：蜂蜜柚子茶還有排毒減肥的作用，因?yàn)殍肿雍写罅康木S生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)新陳代謝并幫助排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有清腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況，達(dá)到減肥的目的。
柚子茶的做法教學(xué)
1、先把整只柚子最上端1/4處的皮割斷，然后把這個(gè)蓋子一樣的柚子皮取下來，保持完好，待用。
2、余下的柚子皮用手反復(fù)揉捏至松軟，然后再把柚子瓤整個(gè)的取出來，這個(gè)步驟需要手勁大一點(diǎn)才行，注意不要把柚子皮弄破了。取出來的柚子瓤當(dāng)然是留著作水果食用了，制作這款柚子茶用不到它。
3、把準(zhǔn)備好的茶葉裝入柚子殼里，茶葉要壓的越緊實(shí)越好。柚子殼里裝滿茶葉后，再把那個(gè)蓋子蓋在上面，還原成一個(gè)完整的柚子形狀。
4、用繩子把整只柚子皮捆綁起來，先橫豎十字捆綁，再左右米字捆綁，最后捆成一個(gè)八瓣的南瓜形狀。
5、捆好的柚子茶懸掛在陽光充足并且通風(fēng)良好的地方，風(fēng)干后就收回家里，掛在陰涼通風(fēng)處陳放起來，陳放的時(shí)間越久功效越好，陳放10年以上也是很正常的事情。
柚子茶的注意事項(xiàng)
1、蜂蜜和柚子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是不是所有都能吃的，比如說身體虛弱，脾虛泄瀉的人最好不要吃柚子，吃多了很容易導(dǎo)致腹瀉，所以理所當(dāng)然的，脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。
2、柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代謝綜合征的人也不應(yīng)多服。
3、另外，在網(wǎng)上一直流傳著一種說法：“如果高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。”這種說法是正確的。這主要是因?yàn)殍肿又械囊环N黃酮類物質(zhì)可以抑制藥物代謝酶，導(dǎo)致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。因此，最好不要用柚子茶沖服藥物。
最后，在沖蜂蜜柚子茶的時(shí)候要注意，不能使用高于40°的開水來沖的，水溫過高是會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分的，這樣就是去了蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)功效了，所以在沖泡的時(shí)候要掌握好方法才有效果。
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