橙汁的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
喝一杯橙汁可以生津解渴,健脾溫胃,并且還能防治感冒!橙汁是用橙子為原料鮮榨而成的,因此橙汁的營(yíng)養(yǎng)并不比橙子少哦,橙汁較橙子更方便吸收和飲用,那么橙汁還有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于橙汁的功效與作用,希望能幫到你。
橙汁的作用
補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣
橙汁含有的鈣和維生素D可以幫助維持骨骼強(qiáng)度,但至少還需要吃一些蔬菜獲得必要的維生素K。果汁里的鈣和牛奶的鈣一樣可以完全被吸收,很適合老年人。
預(yù)防心臟病
每天喝三杯橙汁可以增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,即高密度脂蛋白的含量從而降低患心臟病的可能。
養(yǎng)顏美容
橙汁含有豐富的水分和維生素,同時(shí)擁有很低的熱量并且不含有任何脂肪,其豐富的維生素A是保護(hù)眼睛的絕佳選擇
促進(jìn)藥物吸收
橙汁中含有一種能夠促進(jìn)藥物吸收的特殊化學(xué)物質(zhì),令藥物以數(shù)倍乃至十幾倍的量進(jìn)入血液,從而提高人體對(duì)藥物的吸收。3、保護(hù)腸胃:橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果膠,呈懸浮狀。橙汁促使腸胃道正常工作,果膠還有助清除隨著空氣和食品一起進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì)。
擴(kuò)張血管作用
橙汁含豐富的維生素C。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),血液中維生素c含量越高的人,其動(dòng)脈的血壓越低。
橙汁的功效
1、橙汁中含豐富的維生素C、果酸、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鈣、磷等,每日飲用適量的橙汁有利于增進(jìn)消化,增加抵抗力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,還可以預(yù)防壞血病。它的適宜人群廣泛,出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、便秘,口干、眼干、講話過多、患有癌癥、心臟病、飲食積滯的人群都可以吃。
2、橙汁生津止渴:潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
3、橙汁中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。可以潤(rùn)滑腸道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn),以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于排便。
4、經(jīng)常飲用橙汁也可以有效維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白的含量,從而降低患心臟病的可能。
橙汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮮榨橙汁可以補(bǔ)充些維生素C,生津止渴,祛脂降壓、護(hù)心、消食、淋證、通便、解氣消、補(bǔ)充能量、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗癌抗瘤。橙汁中含量豐富的維生素C、P,能增加抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙汁有益。橙汁所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了秋天,更是補(bǔ)充維生素的好時(shí)候,如果懶得剝橙子,不妨鮮榨一杯橙汁,補(bǔ)充一下維生素c吧!
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