醋泡洋蔥是很常見的一種養(yǎng)生食品，它的制作方法簡單，具有很好的食用價(jià)值，在日常生活中，很多人都會(huì)用醋泡洋蔥，可以潔凈肌膚、降低血壓以及減肥瘦身等等。但是不可忽視的就是其副作用，以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于醋泡洋蔥的副作用，希望能幫到你。

　　醋泡洋蔥的副作用

　　損害牙齒

　　醋泡洋蔥很容易損害牙齒，長期吃醋泡洋蔥，醋酸會(huì)刺激腐蝕牙齒，使得牙齒變得敏感。一般我們建議吃完醋泡洋蔥之后漱口以減少這種刺激傷害。

　　刺激胃部

　　醋泡洋蔥容易刺激胃部。特別是空腹吃醋泡洋蔥的時(shí)候，會(huì)使胃部在排空的狀態(tài)下進(jìn)行消化工作，損害胃粘膜。本身患有胃腸道疾病的人更是不能吃醋泡洋蔥。

　　引起過敏

　　醋泡洋蔥可能會(huì)引起過敏。特別是本身體質(zhì)敏感，對(duì)醋或者是對(duì)洋蔥敏感的人，吃醋泡洋蔥可能會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適癥狀。

　　影響病情恢復(fù)

　　醋泡洋蔥可能會(huì)影響病情的恢復(fù)。本身有低血壓或者是在服用某些西藥或中藥的話，吃醋泡洋蔥可能會(huì)影響到藥效，不利于病情的恢復(fù)。

　　促發(fā)骨質(zhì)疏松

　　醋泡洋蔥可能會(huì)促發(fā)骨質(zhì)疏松。醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡，老年人應(yīng)該少吃醋泡洋蔥，特別是本身有骨質(zhì)疏松的人，更要注意。

　　醋泡洋蔥的功效與作用

　　降血糖

　　醋泡洋蔥能夠幫助降血糖。洋蔥中含有的物質(zhì)能更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

　　降血脂

　　醋泡洋蔥能夠幫助降血脂。洋蔥中含有的氨基酸有降低血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用，醋泡洋蔥能保持洋蔥中氨基酸物質(zhì)的活性，一般每天吃半個(gè)，連續(xù)吃2~3個(gè)月就能夠降低壞膽固醇含量。

　　降血壓

　　醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥中含有的前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。而且還能夠幫助促進(jìn)鈉鹽排泄，促進(jìn)降血壓。

　　促消化

　　醋泡洋蔥能夠幫助促進(jìn)消化。白醋中的醋酸能刺激消化液的分泌，洋蔥氣味辛辣，也能刺激胃、腸及消化腺分泌，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。

　　潔凈肌膚

　　醋泡洋蔥具有很好的潔凈肌膚的作用。所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，延緩肌膚衰老。另外白醋也能夠幫助幫助促進(jìn)排毒，有效美顏潔凈肌膚。

　　減脂瘦身

　　醋泡洋蔥能夠幫助減脂瘦身。洋蔥本身不含脂肪，而且其中含有的化合物能夠幫助分解脂肪。白醋本身也可以幫助促進(jìn)消化，加快熱量的消耗，促進(jìn)糖分、蛋白質(zhì)的代謝，吃醋泡洋蔥是可以幫助減脂瘦身的。但是要注意不宜使用加工醋，其中添加的糖分、香料可能會(huì)發(fā)胖。

　　發(fā)散風(fēng)寒

　　醋泡洋蔥能夠幫助發(fā)散風(fēng)寒。洋蔥中含有的硫化丙烯等油脂性揮發(fā)物具有辛辣味，能夠抗寒，而且白醋本身也具有抗病菌作用，吃醋泡洋蔥能夠低于流感病毒。

　　醋泡洋蔥的正確做法

　　1.洗凈一個(gè)洋蔥，剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?/p>

　　2.放到微波爐里加熱2—3分鐘，

　　3.再將洋蔥放到容器里，

　　4.加入5大湯匙食用醋，

　　5.然后放在冰箱里。

　　6.第二天早晨即可食用。

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