又到一年寒冬時，冬季做好養(yǎng)生工作，對身體健康很重要，那么，冬季該如何養(yǎng)生呢?有什么養(yǎng)生湯呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹適合冬天喝的養(yǎng)生湯，希望能幫到你。

　　適合冬天喝的養(yǎng)生湯

　　玉米蘿卜大骨湯

　　原料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿卜50克，生姜.紅棗少許

　　做法：

　　1.玉米棒去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。

　　2.煲內(nèi)注入清水，水開后加入姜片.玉米棒.排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。

　　冬瓜丸子湯

　　原料：冬瓜500克.五花肉250克.蔥10 克.生粉少許.鹽適量.味精適量

　　做法：

　　1.將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用。

　　2.把剁碎后的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。

　　3.先將肉丸放置鍋中，并加入適量的凈水用小火燜煮。

　　4.20分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調(diào)料，撒上蔥花盛出即可。

　　排骨海帶湯

　　原料：豬排骨.海帶結(jié)，姜片.精鹽.黃酒

　　做法：

　　1.排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數(shù)滴黃酒，用中火煲20分鐘。

　　2.放入洗干凈的海帶結(jié)繼續(xù)用中火煲15分鐘左右。加入鹽.味精等調(diào)味，淋入香油即成。

　　劍花豬肺湯

　　原料：劍花30克,豬肺300克,蜜棗4枚

　　做法:

　　1.豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透。

　　2.然后加少量開水,與劍花(用清水浸泡過).蜜棗同放入鍋內(nèi),煲2小時。

　　3.以少許鹽調(diào)味,便可食用。

　　淮山枸杞燉烏雞

　　材料：烏雞1只(約500克).干淮山40克.枸杞20克.姜4片.紹興酒少許.鹽適量

　　做法:

　　1.將淮山.枸杞泡水20分鐘后備用。

　　2.將烏雞氽燙后去除血水備用。

　　3.將所有材料放入燉盅內(nèi)，加入紹興酒及熱水，放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉(zhuǎn)中火燉2小時即可起鍋，起鍋前加入鹽調(diào)味即可。

　　胡蘿卜燉牛肉

　　材料：胡蘿卜200克.自腱200克.紅棗8粒.姜2片.水1500毫升.酒少許.鹽適量

　　作法：

　　1.將牛腱洗凈，切成條塊狀備用;

　　2.將胡蘿卜洗凈后切塊備用;

　　3.將牛腱氽燙后撈起備用;

　　4.把水煮開后，放入牛腱.胡蘿卜.紅棗及姜片，以中為燉煮1.5小時，然后再加入調(diào)味料調(diào)味即可。

　　冬季養(yǎng)生知識

　　冬天養(yǎng)生非常重要，但是千萬不能夠盲目進行，而是應(yīng)該從穿著、運動以及保養(yǎng)方面來著手，這樣才能夠令身體更加的強壯。具體的如下：

　　第一：穿衣

　　冬天天氣寒冷，這個時候為了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道嗎，這個時候的頭部、手部以及腳部都是需要重點保暖，千萬不能夠置之不理。專家告訴我們，頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說，為了身體健康，冬天的時候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意，例如帶上帽子以及手套等等。

　　第二：運動

　　很多人由于天氣寒冷就停止了運動，其實這并不科學(xué)。冬天氣溫低這個時候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù)，但是運動也不能夠停，而是應(yīng)該在室內(nèi)進行一些簡單的運動，例如慢跑等等，這樣不僅不會加重心肺的壓力，同時還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時間也是有講究的，最好在下午的三點到四點時間進行鍛煉。

　　第三：保養(yǎng)

　　冬天保養(yǎng)是一項非常重要的工作，天氣越是寒冷，那么就越要保護好手腳，并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進手部的血液循環(huán)，減少出現(xiàn)凍瘡的可能，同時還能夠預(yù)防感冒，并且對于我們的大腦也具有很好的保健作用，所以說，冬天搓手對身體好處大大的有。

　　除了搓手的習(xí)慣之外，冬天最好能夠每天進行泡腳，這樣不僅能夠減少寒冷，同時還具有消除疲勞、促進睡眠的功效，是一種非常健康、科學(xué)的生活方式。

　　冬季養(yǎng)生方法

　　研究發(fā)現(xiàn)，冬天是各種胃腸道疾病高發(fā)的一個季節(jié)，這主要是由于天氣寒冷，很容易刺激身體導(dǎo)致胃酸分泌過多，這就很容易出現(xiàn)腸胃疾病。另外，老中醫(yī)也告訴我們，冬天是養(yǎng)胃的最佳時間點，只要掌握好以下的一些生活方式，那么身體自然就會越來越健康。

　　第一：少吃生冷、寒涼食物

　　冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物，那么很容易引發(fā)各種胃腸道疾病。所以說，為了身體健康，在冬季的時候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作，少吃一些寒涼食物，特別是一些體虛、身體比較差的人群。另外，想要達到暖胃的功效，那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜，這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效。

　　第二：日常別暴飲暴食

　　養(yǎng)胃的最關(guān)鍵是吃飯八分飽，別暴飲暴食。如果一次性吃了太多的食物，那么會加重腸胃消化的負擔(dān)，出現(xiàn)積食、脹氣等情況。所以說，日常調(diào)理腸胃應(yīng)該多吃一些容易消化以及無刺激性、保健脾胃等等類型的食物。另外，早晚時間也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┲?，這樣不僅營養(yǎng)好，同時還更加容易消化，較少腸胃負擔(dān)。

　　第三：日常保持好心情

　　你知道嗎，好心情不僅能夠令心胸開闊，同時對于身體健康的影響也是非常巨大的，并且還具有養(yǎng)胃的功效?，F(xiàn)代人很多都出現(xiàn)了腸胃疾病，這主要是由于該工作生活壓力太大導(dǎo)致的，并且睡眠質(zhì)量也不好，令經(jīng)常長期保持在一個緊繃的狀態(tài)，這就導(dǎo)致胃部正常運轉(zhuǎn)受到影響。所以說，想要在冬天更好的調(diào)理腸胃，那么必須要保持一個好心情，這樣能夠令胃腸道的運轉(zhuǎn)更加順利的進行。

　　第四：戒煙酒、濃茶、咖啡

　　冬天養(yǎng)生知識除了以上的幾條之外，還需要對煙酒、濃茶以及咖啡說不，這樣身體才能夠更加的健康。通過研究發(fā)現(xiàn)，長期抽煙容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)消化性潰瘍，而喝酒則會出現(xiàn)胃出血等等情況，長期喝濃茶以及咖啡，對于胃黏膜的傷害也是非常巨大的。所以說，為了身體的健康，我們一定要對這些飲品還有煙酒說NO。