春天老年人養(yǎng)生喝什么湯好
春季老人如何養(yǎng)生比較好呢?春季養(yǎng)生重點(diǎn)是脾胃,老人可以通過食補(bǔ)來進(jìn)行養(yǎng)生。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹春天老年人養(yǎng)生喝什么湯好,希望能幫到你。
春天老年人養(yǎng)生喝什么湯好
黃豆芽豬血湯
黃豆芽250克,豬血250克,大蒜2瓣,黃酒、蔥、生姜末、精鹽、味精各適量。先將黃豆芽去根洗凈,豬血?jiǎng)澇尚》綁K,清水漂凈;油少許,爆香蒜蓉、蔥姜末;下豬血并烹上黃酒,加水煮沸;放入豆芽,再煮2分鐘,調(diào)味即可。此湯紅白相間,清香爽口,營養(yǎng)豐富,有祛風(fēng)、清熱解毒、潤肺補(bǔ)血之功,適用于風(fēng)邪外襲、肺胃積熱之咳嗽、咳血、頭痛、缺鐵性貧血以及防治棉塵肺、矽肺的功效。
豆腐石膏湯
豆腐250克,食鹽少許,石膏50克。先將生石膏打碎,豆腐洗凈,煲1小時(shí),飲湯,食豆腐。此湯有清肺火、降胃熱、解肌止渴之功,適用于春季老人眼赤痛腫、風(fēng)熱感冒等病癥。
苦瓜瘦肉湯
苦瓜150克,瘦肉90克,油、鹽酌量。先將苦瓜洗凈去核,切成小塊;瘦肉洗凈切片。用適量清水,先放苦瓜,用猛火煮滾;再放入肉片,以慢火煮片刻,加油、鹽調(diào)味即可。此湯有解毒祛風(fēng)、滋陰明目之功,適用于老年春季感冒傷津、兩目干澀、大便秘結(jié)等病癥。
菜根綠豆湯
白菜根莖頭1個(gè),綠豆芽30克。先將白菜根莖頭洗凈切片,放入鍋中,加入綠豆芽,再加入水煮沸,繼續(xù)煮半小時(shí),即可飲用。飲此湯取微汗為宜,日飲2~3次,每次100~200毫升。此湯色清味甘,有清熱解毒、利水消腫之功,適用于老年外感溫?zé)嶂岸鸢l(fā)熱頭痛、口干鼻塞,或下焦?jié)駸崴滦”泓S赤、尿頻尿痛等病癥。
金針莧菜湯
黃花菜30克,馬齒莧30克。把以上二味加水適量,文火慢煮,然后去渣,代茶飲。此湯黃綠相間,清鮮而嫩,有清熱解毒明目之功,適用于老年熱郁生濕、濕熱毒火上攻而引起的暴發(fā)火眼(結(jié)膜炎)、兩目紅赤腫痛等癥。
老人春季養(yǎng)生小常識(shí):
首先春季濕氣很重。而老年人最好不要接觸太多的濕氣,因?yàn)槔夏耆说纳眢w弱、抵抗力差。當(dāng)人體正氣不足,抵抗力弱時(shí),“濕邪”就會(huì)侵犯人體,引起疾病。春季雨水增多,風(fēng) 氣重,這個(gè)季節(jié),風(fēng)濕及關(guān)節(jié)炎極易發(fā)作。因此,春天應(yīng)注意控制室內(nèi)濕度,勤曬被褥,不要在早晚等濕氣大的時(shí)候到戶外運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)如果出汗,要及時(shí)擦干。
老人春季養(yǎng)生小常識(shí),其次就是不要食用提太多的酸性食品。老年人春季養(yǎng)生要注意因?yàn)樵诖禾旄螝鈺?huì)很旺,如果長期食用這些酸性食品會(huì)因?yàn)楦瓮鴤侥愕钠⑴K,進(jìn)而干擾消化系統(tǒng)的吸收。在春季最好是多增加一些甘味以養(yǎng)脾氣。春季飲食可以多選擇麥類、薏米、豆類及豆制品、水果、海產(chǎn)品、蛋類、梨、香蕉、蓮藕、芹菜、菠菜、鴨肉、海帶等,尤其是老年人,應(yīng)少食用那些黏冷肥膩、難以消化的食物,以免影響臟腑功能。
老人春季養(yǎng)生小常識(shí),春天雖然天氣適宜,但是由于氣溫的反常容易出現(xiàn)寒冷的天氣。春季養(yǎng)生要特別小心,不宜突然減少穿衣,注意防寒保暖。老年人的身體弱,無法抵抗倒春寒等導(dǎo)致的降溫情況。老年人最好盡量的多加衣,保證避免風(fēng)寒頭痛以及感冒等病癥。如果疏于防護(hù),一些老年人容易的炎癥等就容易滋生。特別是四肢,保護(hù)不周就會(huì)得病。
最后,就是控制好自己的情緒,很多的老年人由于生活的瑣事容易動(dòng)怒。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,五臟之間存在著相生、相克的關(guān)系。因此當(dāng)老年人在春季由于氣候等因素的影響,就容易脾氣暴躁引起身體其他方面器官的病癥。日常生活中老年人還是要注意保持自己有一個(gè)開朗的心胸,做到性格開朗、心情舒暢,這樣保持身體健康。
春天老年人養(yǎng)生喝什么湯好
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