春天的健康飲食原則
春天的健康飲食原則
春天到了的時(shí)候人們經(jīng)常容易出汗，調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣，吃一些適合春天吃的食物會(huì)對(duì)自己的身體非常有好處的，下面小編帶你了解春天的健康飲食原則，希望對(duì)你有幫助!
春天的健康飲食原則
春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應(yīng)選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜于身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鮮水果是強(qiáng)力凈化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防便秘。
多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。春季適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可使人精力充沛,消除春困。如合理安排一日三餐,早飯應(yīng)吃些含淀粉的米、面等主食;應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋、奶、豆?jié){、魚(yú)、肉等副食,保證旺盛的精力;中餐應(yīng)適當(dāng)多食含蛋白營(yíng)養(yǎng)多的食物,如豆和豆制品,花生、魚(yú)、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增強(qiáng)體力;晚餐不要多吃,免得影響睡眠。
春季如何做好養(yǎng)生工作
1、進(jìn)行“身體大掃除”
經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天的貯藏,我們的體內(nèi)需要很好的來(lái)清理清理。因此,小編建議大家平時(shí)多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。此外,春天最好禁酒,飲食不要過(guò)量,七分飽就可以了,這樣會(huì)讓你的身體更有活力。
2、春天應(yīng)該多吃豆芽
豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過(guò)程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長(zhǎng),尤其需要這種高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)。此外,萵苣、菠菜等春季生長(zhǎng)的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。
3、保護(hù)肝膽最重要
春天會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動(dòng)物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃1—2把堅(jiān)果。應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油,它們就像潤(rùn)滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。
春季的養(yǎng)生食物
菠菜。春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益 處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
蔥蒜。生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品,它們還具有藥用價(jià)值。常吃可以提高食欲、提高春日陽(yáng)氣,還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的,因此在一年中的營(yíng)養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié),適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。
糯米糕補(bǔ)體力。糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時(shí)容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個(gè)手掌的量即可。
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