處暑養(yǎng)生吃什么蔬菜好
處暑后多吃蔬菜可以補(bǔ)水、防秋燥,但每個(gè)時(shí)令的蔬菜不一樣,那么處暑吃什么蔬菜呢?接下來請(qǐng)跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。
處暑必吃的蔬菜
1、蓮藕
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外,這些營(yíng)養(yǎng)素還有助分泌消化酶,改善消化。
2、山藥
在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對(duì)人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。
3、菱角
“八月菱角脆生生”。菱角營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,又容易消化吸收,具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟,除百病,還可輕身。所謂輕身,就是有減肥健美作用。
4、紅薯
《本草綱目》記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長(zhǎng)壽少疾”,還能補(bǔ)中、暖胃、安五臟等,所以常適宜用來補(bǔ)虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
5、土豆
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤(rùn)腸通便的作用。
處暑養(yǎng)生小妙招
飲食:少辛多酸 以潤(rùn)肺滋陰為主
處暑屬于長(zhǎng)夏,這個(gè)季節(jié)的飲食養(yǎng)生講究淡補(bǔ)。雖然已經(jīng)立秋,但是此時(shí)不宜“貼秋膘”。淡補(bǔ),也就是飲食清淡,用“淡”來養(yǎng)生。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)仍有暑氣,脾胃功能較弱,過食辛辣、油膩容易造成食積。而且,因?yàn)樘幨钜灿?ldquo;燥”的特點(diǎn),辛辣等刺激性的飲食會(huì)助長(zhǎng)肺氣,肺氣旺則會(huì)傷肝,所以處暑時(shí)節(jié)的飲食應(yīng)該“少辛多酸”,主要以清熱化濕、健脾化濕、潤(rùn)肺滋陰等為主,可多吃梨、白木耳、百合以及一些滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津的粥湯。另外,胃弱者要多喝粥,如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。
運(yùn)動(dòng):宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目
秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則,運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,可以選擇輕松和緩的項(xiàng)目。尤其是體質(zhì)虛弱者,以防出汗過多、耗氣傷陰,宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目,如登山、慢跑等。
穿衣:酌情增減,隨增隨減
處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,天氣變化無常,因而不妨多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。特別是夜晚睡眠的時(shí)候,應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。
睡覺:充足睡眠可讓精力更充沛
處暑是天氣由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。因此,從養(yǎng)生的角度來看,此時(shí)的起居作息應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。在處暑時(shí)節(jié),每天增加1小時(shí)睡眠,并且保證有質(zhì)量的午覺,可以讓人保持精神飽滿,也可在冬天來臨之前保存能量、養(yǎng)精蓄銳。
防曬:紫外線輻射指數(shù)較大
不少人認(rèn)為秋天到了,防曬工作也可以松懈了。但是處暑后太陽的紫外線輻射指數(shù)較大,如果因?yàn)樘鞖鉀隹炀秃鲆暦罆瘢つw很容易曬黑,甚至?xí)駛?。所以防曬工作很重要?/p>
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