冬季的健康減肥食譜
冬季的健康減肥食譜
冬季飲食減肥是最簡單的方法，但是飲食減肥也有一定的危險性，因為如果吃錯的會只會越吃越胖。下面小編帶你了解冬季的健康減肥食譜，希望對你有幫助!
冬季的健康減肥食譜
1、牛骨蝦皮湯
材料:牛骨一根、蝦皮50g、姜3片,陳醋幾滴,蒜少許,鹽少許
做法:先將新鮮的牛骨洗凈,仿佛清水中煮開;再加入幾滴陳醋和姜蒜一起煲煮1小時,等待湯中有漂浮物出現(xiàn)后將其撈出丟掉;再放入蝦皮加入鹽煮半個小時即可出鍋。
功效:牛骨蝦皮湯不僅可以補充豐富的膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還能促進人體對于鈣質(zhì)的吸收,作為午餐飲用營養(yǎng)成分足夠,當(dāng)作減肥餐的話,還能通補易瘦了,非常適合急需燃脂的MM飲用。
2、香爆紅薯飯
材料:紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法:將紅薯洗凈、切塊,瀝干水份備用在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒,加鹽放入適量的水,然后把大米放在紅薯上,用小火燜熟就行了。
3、赤豆鯉魚
材料:鯉魚1尾(1000克),赤小豆100克,陳皮、花椒、草果各7.5克。
做法:將鯉魚去鱗、鰓,摳去內(nèi)臟,洗凈;將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚腹,再將魚放入砂鍋,加蔥、姜、胡椒、食鹽,灌入雞湯。上籠蒸1.5小時左右,魚熟后即可出籠,再灑上蔥花即成。
瘦身功效:鯉魚是健脾利水、減肥的上品,有益氣健脾、化濕消脂之功效。赤小豆是中藥里利水之物。
4、竹筍銀耳湯
材料:竹筍300克,銀耳20克,雞蛋、精鹽適量。
做法:將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。鍋中放水1000毫升煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可。
瘦身功效:竹筍去濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而銀耳能潤養(yǎng)色。
冬天吃什么蔬菜可以瘦身
白菜。減肥原理:白菜豐富的粗纖維可以幫助消化,減少積食,避免脂肪沉積。在促進腸胃蠕動消化的同時,將沉積的毒素和無法吸收的脂肪排出體外。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。
卷心菜。減肥原理:卷心菜無疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜。而且卷心菜含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉都很少,屬低熱量食物,又含有豐富的果膠和纖維素,食后有飽腹感,非常適合減肥瘦身人士食用。
白蘿卜。減肥原理:蘿卜可以帶給你豐厚飽足感,但卻不會給你過多熱量。白蘿卜100g只有21卡,100g白蘿卜的飽足感以相當(dāng)于大半碗飯,即使吃多了也不用擔(dān)心暴卡喔!白蘿卜所含有的辛辣成分--芥子油,能夠促進脂肪類物質(zhì)更好地進行代謝,避免脂肪在皮下堆積。這個功能,是任何一種蔬菜和水果都比不上的。
冬天吃什么水果可以減肥
一個人攝入過多的糖分就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,不管是來自巧克力飲料、糧食還是水果,結(jié)果都一樣,差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率罷了。尤其是在飯后吃水果,就等于吃多余的糖,這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在你的身體里。非但不能成全“美”夢,還可能增肥,而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。
各類水果攜帶的熱量與糖分目錄:
菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。
西紅柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
蘋果:如果怕胖,蘋果是不錯的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。
草莓:草莓熱量不高,又富含維生素C,在自然療法中,草莓還可用來清潔腸胃。
獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等:血糖指數(shù)較低,也是水果減肥較佳選擇。
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