吃桃子的好處
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用，油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)吃桃子的好處。
吃桃子的好處
1、桃的營養(yǎng)價(jià)值比較高，含鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多，所以吃桃能防治貧血，也可以預(yù)防便秘。
2、桃子屬于溫性水果，營養(yǎng)成分比較豐富，對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效。
3、桃子含有維生素B、C成分，吃桃子可以補(bǔ)充維生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐劑。
桃子的作用
1、降低血壓
桃子不僅美味，適量補(bǔ)充，還對(duì)健康有益。日本的一項(xiàng)研究表示，桃子中富含的多酚等物質(zhì)，可能直接影響激素的分泌和活性，從而起到降低血壓，保護(hù)心腦血管的效果。
2、預(yù)防乳癌
研究指出，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。因?yàn)樘易又械姆宇悘?fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。
3、預(yù)防便秘
桃子營養(yǎng)豐富，富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會(huì)緩解，反而會(huì)“火上澆油”。因此，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀，易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
4、美容護(hù)膚
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
5、補(bǔ)益氣血
桃可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。
桃子的吃法
桃子果醬
材料：桃子500克(去皮去核后重量)，白糖250克，檸檬汁半個(gè)或白醋25克
做法：
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、到入白糖放一晚上
3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋
4、用小火煮30分鐘，剛開始煮的時(shí)候會(huì)有浮沫，要去掉。時(shí)間長了就會(huì)沒有浮沫了。煮好后，即可裝瓶保存。
桃子酒
材料：桃子1000克(去皮去核后重量)，白糖200克，米酒500g
做法：
1、把桃子洗干凈，涼干。
2、切小片。
3、放入，白糖。
4、放入米酒，裝瓶。
5、密封，發(fā)酵。
黃桃罐頭
材料:桃子10個(gè)左右(硬一點(diǎn)的)，甜橙味果珍1包250g
做法:
1、用削皮刀給桃子削皮。我很感謝削皮刀，要不然削完要好久好久!
2、桃子去核、切塊。
3、果珍，首先最好買鮮橙味，第1次我用芒果味，味道偏酸，顏色也不正。一整包果珍倒入水中，煮開。
4、再倒入桃子，煮15分鐘。
5、為了更加純正美味可口，冷卻后，記得放入冰箱冷藏室哦。
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