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天麻燉雞的功效

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  天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。下面是學習啦小編為大家精心挑選的天麻燉雞的功效,希望對大家有所幫助。

  天麻燉雞的功效

  具有平肝熄風、祛風止痛、大補元氣、滋補肝腎、益精明目、強身健體、抗嚴寒等功效。

  山藥天麻燉雞

  原料:雞一只,枸杞5~10克,天麻30克,較大紅棗三四顆,適量香菇,生姜少許,山藥適量。

  做法:雞肉洗凈后,放進鍋里,用冷水大火焯。水開之后等到血沫出的差不多之后關火,約水滾后1~2分鐘。把雞肉撈起來用冷水洗凈。

  把焯好洗凈的雞肉加冷水入鍋,加入枸杞,天麻,紅棗香菇和生姜。水量沒過材料一個指節(jié)左右。

  大火煮開水,后轉小火。煮大約四十分鐘。

  期間山藥去皮,切小塊。四十分鐘后放進鍋里。

  大火煮開后轉小火約十分鐘到一刻鐘。用筷子戳山藥塊能輕易戳穿為止。

  天麻的功效與作用

  1、治偏正頭痛,首風攻注,眼目腫疼昏暗,頭目旋運,起坐不能

  天麻75克,附子(炮制,去皮、臍)50克,半夏(湯洗七遍,去滑)50克,荊芥穗25克,木香25克,桂(去粗皮)0.5克,芎藭25克。上七味,搗羅為末,入乳香勻和,滴水為丸如梧桐子大。每服五丸,漸加至十丸,茶清下,日三。(《圣濟總錄》天麻丸)

  2、消風化痰,清利頭目,寬胸利膈,治心忪煩悶,頭暈欲倒,項急,肩背拘倦,神昏多睡,肢節(jié)煩痛,皮膚瘙癢,偏正頭痛,鼻齆,面目虛浮

  天麻25克,芎藭100克。為末,煉蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔濟方》天麻丸)

  3、治中風手足不遂,筋骨疼痛,行步艱難,腰膝沉重

  天麻100克,地榆50克,沒藥1.5克(研),玄參、烏頭(炮制,去皮,臍)各50克,麝香0.5克(研)。上六味,除麝香、沒藥細研外,同搗羅為末,與研藥拌勻,煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,溫酒下,空心晚食前服。(《圣濟總錄》天麻丸)

  4、婦人風痹,手足不遂

  天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上藥細銼,以生絹袋盛,用好酒一斗五升,浸經七日,每服溫飲下一小盞。(《十便良方》天麻酒)

  5、治風濕腳氣,筋骨疼痛,皮膚不仁

  天麻(生用)250克,麻黃(去根、節(jié))500克,草烏頭(炮,去皮)、藿香葉、半夏(炮黃色)、白面(炒)各250克。上六味,搗羅為細末,滴水丸如雞頭大,丹砂為衣。每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘時。(《圣濟總錄》天麻丸)

  6、治小兒風痰搐搦,急慢驚風,風癇

  天麻曲兩(酒洗,炒),膽星150克,僵蠶100克(俱炒),天竺黃50克,明雄黃25克。俱研細,總和勻,半夏曲100克,為末,打糊丸如彈子大。用薄荷、生姜泡濃湯,調化一丸,或二、三丸。(《本草匯言》)

  8、治小兒諸驚

  天麻半兩,全蝎(去毒,炒)50克,天南星(炮,去皮)25克,白僵蠶(炒,去絲)10克。共為細末,酒煮面糊為丸,如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下,此藥性溫,可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)

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