西洋參除了可以用來制作爽膚水，還可以用于制作面膜。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的西洋參的保健功效，一起來看一看吧。

　　西洋參的保健功效

　　1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

　　西洋參中的所含的皂甙可以有效的增強(qiáng)中樞神經(jīng),從而可以達(dá)到消除疲勞、靜心凝神、增強(qiáng)記憶力等作用,可以適用于煩躁、失眠、記憶力衰退及老年癡呆等多種癥狀。西洋參是補(bǔ)氣保健的首選藥材,它可以促進(jìn)血清蛋白合成、器官蛋白合成、骨髓蛋白合成等,因此有抑制癌細(xì)胞生長、提高機(jī)體免疫力、抵抗癌癥的功效。

　　2、保護(hù)心血管系統(tǒng)

　　經(jīng)常服用西洋參可以抗心律失常,對抗心肌缺血、抗心肌氧強(qiáng)化、心肌收縮能力的療效非常顯著。西洋參的功效主要還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效的降低暫時性和持久性血壓,對于高血壓、冠心病、心律失常、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)有很大的幫助。

　　3、提高免疫力

　　西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。

　　4、促進(jìn)血液活力

　　長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。

　　5、對糖尿病的輔助作用

　　西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。

　　6、滋補(bǔ)作用

　　西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語有云,“西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”,補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。

　　7、增強(qiáng)心臟功能的作用

　　西洋參的有效營養(yǎng)成分,可以強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力。醫(yī)學(xué)研究表明,西洋參對心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。

　　吃西洋參的注意事項(xiàng)

　　西洋參服用過量也是不好的,西洋參的副作用,會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀,還有頭痛眩暈等當(dāng)然了不止這些不過只有非常少的人在正常的服用下有不良反應(yīng)的人參是好東西但是不要亂吃和多吃。

　　反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。另外,西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參。

　　西洋參的家常做法有哪些

　　1、西洋參山藥乳鴿紅棗湯的美食做法

　　準(zhǔn)備材料乳鴿1只,西洋參15g,山藥30g,紅棗4g,生姜1片。將西洋參、山藥洗凈,浸半小時;紅棗去核,生姜洗凈;乳鴿去毛、腸臟、腳爪,洗凈,斬成數(shù)塊;材料一起放入燒盅內(nèi),加開水適量,燒盅加蓋,文火隔水燉2小時,調(diào)味即可。西洋參山藥乳鴿紅棗湯能夠清熱益氣,養(yǎng)脾健血。適用于放療、化療后氣陰不足者,癥見體倦少氣懶言,咽干口渴,或干咳或痰帶血絲等。 隨量飲湯食用,胃中寒濕者不宜。

　　2、西洋參清燉羊肉湯的美食做法

　　羊肉洗凈剁成塊,生姜切片,大蔥切段,花椒一小把用茶包袋裝好,再準(zhǔn)備一小把西洋參。羊肉入鍋,水沒過羊肉,倒些料酒,開火煮滾后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘(注意整個焯水過程不要蓋蓋子)焯好水的羊肉撈出,用流動的水沖洗干凈,瀝干水份。干凈的鍋中放兩小勺油燒熱,放入姜片蔥段煸香后,倒入焯過水的羊肉煸炒出香味,再倒入一些料酒炒勻。加足量冷水入鍋,煮開后撇去浮沫,放入花椒包和西洋參,蓋上蓋子同煮開后,轉(zhuǎn)小火燉一個小時。鐵棍山藥去皮切成滾刀塊,放入湯中再小火燉15分鐘,開蓋加鹽和少量雞精,再燉10分鐘即可。

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