人參養(yǎng)生功效有什么
鮮人參的藥用食用價(jià)值，打開(kāi)了人際交往饋贈(zèng)的新領(lǐng)域，并成為會(huì)議、年節(jié)和走親訪友饋贈(zèng)的文雅禮品，既有觀賞價(jià)值，又有人際交往饋贈(zèng)的意義。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)人參的養(yǎng)生功效。
人參的養(yǎng)生功效
1、補(bǔ)氣補(bǔ)血：女性朋友中有很多體質(zhì)寒涼的，這樣的人不適合用西洋參進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)椋餮髤贈(zèng)鲂?，體寒的女性食用西洋參不但不會(huì)改善體寒癥狀，反而會(huì)加重。這樣的群體最好的選擇就是人參，人參屬熱性，可以很好地改善體寒怕冷，凍手凍腳的癥狀。有的人會(huì)擔(dān)心引起內(nèi)火，所以要選擇鮮人參，鮮人參溫和，70%是水份，夏天吃也不會(huì)上火，吃鮮人參可以調(diào)理女性氣血，強(qiáng)健體魄。
2、 調(diào)節(jié)經(jīng)期：很多中年女性朋友由于內(nèi)分泌失調(diào)，生理周期混亂失調(diào)。經(jīng)常服用新鮮人參可以有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善女性生理期不適。
3、美容養(yǎng)顏：人參提取物具有撫平皺紋、除盡血液循環(huán)、加速新陳代謝抗氧化等多重功效，可有效調(diào)理肌膚，延緩衰老，恢復(fù)健康年輕狀態(tài)。
4、產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)鮮人參：剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦不易食用人參，通常在產(chǎn)后2～3周，產(chǎn)傷已經(jīng)愈合，惡露明顯減少，這時(shí)才可服用鮮人參。特別是針對(duì)產(chǎn)后體虛，無(wú)力，適量進(jìn)補(bǔ)新鮮人參可有效改善。
鮮參的食用方法
1、切片口含
將人參切成薄片，每次取2—3片，放入口中含服，直到味淡或無(wú)味，再把參片嚼服。
2、切片泡服
將人參切成厚度2mm左右的薄片，每次取5-8片，放入杯中，沖入沸水，加蓋泡30分鐘，代茶飲用?？煞磸?fù)沖泡，直至參茶變淡無(wú)味，而后將參片咀嚼吞咽。如有需要可加入紅棗和蜂蜜一起泡服，味道更佳。
用量：5-8片/次，一日2-3次!
鮮人參周身都是寶
參蘆
參蘆是植物人參的根莖。我國(guó)古代大部分醫(yī)藥書(shū)籍中，有人參 " 不去蘆令人吐 " 的記載，從而把參蘆作為催吐藥?！度A氏中藏經(jīng)》首載參蘆，并有 " 吐人 " 的記述。歷代醫(yī)家也多沿襲此說(shuō)，如《本經(jīng)逢源》就認(rèn)為 " 參蘆能耗氣，專入吐劑 " 。因此，臨床上以參蘆救治痰涎壅塞胸膈、食積阻于胃脘等癥。
經(jīng)有關(guān)部門(mén)研究，參蘆的有效成分含量比須根、莖、葉還高，并未發(fā)現(xiàn)有其它特殊的不同成分。這些研究，既推翻了前人對(duì)參蘆和片面認(rèn)識(shí)，又為人參的合理利用創(chuàng)造了理論依據(jù)。參蘆占全參的 8%-15% ，以往入藥前須將其除凈，削下的參蘆雖有少量作催吐藥，但大部分卻霉?fàn)€掉了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從前我國(guó)每年去除的參蘆達(dá) 15 萬(wàn)公斤以上。現(xiàn)今，參蘆隨人參一并入藥，既能節(jié)約藥材資源，又可增加經(jīng)濟(jì)效益。因此，奉勸選購(gòu)人參進(jìn)補(bǔ)者，請(qǐng)勿固守陳規(guī)而去掉參蘆。
主根
植物人參根莖上的不定根，稱為主根或參條。據(jù)《本草從新》載，參條能 " 生津、止渴，補(bǔ)氣。其性橫行手臂，指臂無(wú)力者，服之甚效 " 。因而，古代醫(yī)家用其治療虛弱病人的肩臂及上肢痛、抬舉無(wú)力、手指麻木(相當(dāng)于肩周炎、末梢神經(jīng)炎、網(wǎng)球肘等病)?，F(xiàn)今，它是我們選擇服用的主要部分!
支根(參須)
人參的細(xì)支根及須根，狀若胡須，故有參須之稱。參須性平、味甘而苦，功同人參而力遜，因其價(jià)格低廉，故臨床上非危急病重者，不需用人參，常以參須代替。因加工方法不同，商品有紅直須、白直須、紅彎須和白彎須四種。直須較彎須為好。
《本草從新》在介紹參須時(shí)說(shuō):“參須，生津補(bǔ)血。亦橫生蘆頭上而更細(xì)者，其性與參條同，而力尤薄。要知參條、參須，不過(guò)得參之余氣，危險(xiǎn)之證，斷難倚仗。”古代醫(yī)家用參須治療胃氣虛弱的嘔吐、呃逆，肺氣虛弱的咳嗽、咯血及氣津兩傷的口渴思飲等。現(xiàn)代臨床也常將其作為人參的代用品。
參子
人參的果實(shí)叫做參子。參子具有極弱的補(bǔ)益作用，除此之外，尚可用來(lái)“發(fā)痘行漿”。據(jù)文獻(xiàn)記載：“凡痘不能起發(fā)分標(biāo)行漿者，藥內(nèi)加參子，后日無(wú)癢塌之患。 ”可見(jiàn)參子曾作為痘科要藥，但后世已很少使用。
參花
人參的花蕾稱為參花。參花與人參的功用相似，但力量遠(yuǎn)較人參為弱。
綜上所述，同出一株的參條(主根)、參須、參子和參花，都具有不同程度的補(bǔ)虛扶正作用，但其力量強(qiáng)弱不一，且還兼具其它功用。因此，服用新鮮人參基本會(huì)選擇整支參使用，這樣效果才會(huì)達(dá)到最好!
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