淺表性胃炎吃什么食物好
淺表性胃炎吃什么食物好
現(xiàn)代人或輕或重都有胃病，而淺表性胃炎就是常見的胃病之一，那么淺表性胃炎吃什么食物好，日常有什么養(yǎng)胃禁忌呢?下面小編帶你一一了解!
淺表性胃炎適合的食物好
1、高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等有利于慢性胃炎的恢復(fù)。
2、多吃含植物蛋白、維生素多的食物,如豆腐、胡蘿卜等;豆?jié){、牛奶營(yíng)養(yǎng)高且有保護(hù)胃粘膜的作用,應(yīng)列為常用食品。
3、淺表性胃炎注意食用酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸,當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化,要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
4、淺表性胃炎對(duì)胃酸分泌減少者,如萎縮性胃炎,可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進(jìn)食欲,對(duì)高酸性胃炎應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品。
5、經(jīng)常吃白蘿卜和胡蘿卜可有效緩解慢性淺表性胃炎癥狀,尤其是白蘿卜,還可提高呼吸系統(tǒng)免疫力。
6、大棗對(duì)于慢性淺表性胃炎的康復(fù)是有一定幫助的,學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)――環(huán)磷酸腺苷,只能暫時(shí)性阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。服用方法為:紅棗10枚,水煎服,每日3次。生食紅棗,每次10克,每日3次。紅棗10枚,大麥100克,加水煎服,日服2-3次。大棗水煎時(shí)掰開煎為好,煎熬時(shí)不宜加糖。
7、慢性淺表性胃炎可以多食用蜂蜜,最好每天喝一勺蜂蜜。蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體,但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
淺表性胃炎的癥狀
1、最常見癥狀是上腹疼痛,約占85%。淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數(shù)無規(guī)律,與飲食無關(guān)(有的患者空腹舒適,飯后不舒),一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進(jìn)冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加重,少數(shù)與氣候變化有關(guān)。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。
2、腹脹,占70%。常因胃內(nèi)潴留、排空延遲、消化不良所致。
3、噯氣,約占50%的患者有此癥狀,患者胃內(nèi)氣體增多,經(jīng)食管排出,使上腹飽脹暫時(shí)緩解。
4、反復(fù)出血也是淺表性胃炎的常見表現(xiàn)。出血原因?yàn)槁詼\表性胃炎基礎(chǔ)上并發(fā)的一種胃粘膜急性炎癥改變。
5、其他,食欲不振、反酸、惡心嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等。
6、淺表性胃炎缺乏典型的陽(yáng)性體征。體格檢查時(shí)可有上腹壓痛,少數(shù)患者可有消瘦及貧血。
淺表性胃炎的禁忌
1、水果含有很多有機(jī)酸,會(huì)刺激胃炎,損傷黏膜,慢性淺表性胃炎要注意,像山楂、李子等,慢性淺表性胃炎對(duì)含有鞣酸的水果特別敏感的,容易泛酸,要少吃。
2、將肉類煮熟去湯后再烹制。食物要做得細(xì)、碎、軟、爛。
3、烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。
4、淺表性胃炎在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿感。
5、減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、胡椒粉、芥末粉等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù),不應(yīng)食用。
6、不宜吃煙酒辛辣刺激食物,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
7、不宜吃過冷、熱、硬食物,生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
8、不宜飲食無規(guī)律,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,不宜不潔飲食。
9、不用或盡量少用對(duì)胃刺激性強(qiáng)的藥物,不要輕易服用解熱止痛藥、抗風(fēng)濕藥、激素類藥物。要戒酒、戒煙。
10、過夜菜含有大量的致癌物,亞硝酸鹽就是其中之一。長(zhǎng)期食用,不僅會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生極大的影響,導(dǎo)致出現(xiàn)炎癥,還有致癌的風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)多加注意。
11、泡菜、腌肉這些食物含有很多細(xì)菌和致癌物,如果過多食用的話,對(duì)于淺表性胃炎,也會(huì)產(chǎn)生不利影響,長(zhǎng)期食用,還有致癌的可能,應(yīng)特別注意,盡量少吃,患了淺表性胃炎,就盡量不要吃了,以免加重病情。
12、慢性淺表性胃炎患者發(fā)病期間絕對(duì)不能吃絲瓜,吃完絲瓜病情會(huì)加重,切忌。
13、少喝冷飲和吃刺激性食物,牛肉、咖啡、巧克力、乳制品、蛋、花生、草莓、蕃茄等食物也要少吃,因?yàn)檫@些都有可能造成呼吸道過敏,讓慢性淺表性胃炎變得更加嚴(yán)重。
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