桃仁功效與作用
桃仁功效與作用
桃仁活血祛瘀，潤腸通便。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，癓瘕痞塊，跌撲損傷，腸燥便秘。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的桃仁的功效與作用，希望對你有幫助。
桃仁的功效
性味
苦甘，平。
?、佟侗窘?jīng)》："味苦，平。"
?、凇秳e錄》："甘，無毒。"
③《千金·食治》："味苦甘辛，平，無毒。"
歸經(jīng)
入心、肝、大腸經(jīng)。
?、佟稖罕静荨罚?quot;入手、足厥陰經(jīng)。"
②《雷公炮制藥性解》："入肝、大腸二經(jīng)。"
?、邸侗静萁?jīng)解》："入手太陰肺經(jīng)，手少陰心經(jīng)，足太陰脾經(jīng)。"
桃仁的作用
祛瘀血作用：本品水煎醇沉液可使離體兔耳靜脈血管流量增加，有舒張血管作用。給麻醉犬動脈注射，能增加股動脈血流量及降低血管阻力，對血管壁有直接擴(kuò)張作用。本品還有抑制血液凝固和溶血作用。桃仁提取物50mg/ml，脾動脈內(nèi)給藥可使麻醉大鼠肝臟微循環(huán)內(nèi)血流加速，并與劑量相關(guān)，提示對肝臟表面微循環(huán)有一定的改善作用。
抗炎作用：本品在的蛋白成分中的兩個(gè)均一蛋白成分，靜脈注射給藥，對二甲苯所致小鼠耳急性炎癥反應(yīng)，均有顯著抑制作用。
抗過敏作用：桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮膚過敏抗體及鼷鼠脾溶血性細(xì)胞的產(chǎn)生，其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮膚過敏性抗體的抗血清引起的PCA反應(yīng)(被動皮膚過敏反應(yīng))的色素滲出量。
其它作用：苦否仁甙，有鎮(zhèn)咳作用。桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驅(qū)蟲作用，對蟯蟲的驅(qū)蟲效果為80.8%，對蛔蟲效果為70%。
桃仁的食療方
一、桃仁拌芹菜
做法
芹菜取嫩莖洗凈，入沸水鍋燙斷生，撈出用冷開水激涼瀝干，加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。
此菜滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
二、核桃仁炒春韭
做法
核桃仁用麻油炒香，韭菜洗凈切段，入油鍋炒熟，加鹽、味精調(diào)味后，放桃仁炒勻即成。
此菜補(bǔ)腎，適合春季。
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