桃仁的功效與食用方法

　　桃仁的功效包括活血祛瘀，潤腸通便等，所以常常被中醫(yī)用來治療痛經(jīng)、閉經(jīng)、跌打損傷、腸燥便秘等，效果不錯。下面是學習啦小編為大家精心挑選的桃仁的功效與食用方法，希望對大家有所幫助。

　　桃仁的功效

　　性味

　　苦甘，平。

　　①《本經(jīng)》："味苦，平。"

　?、凇秳e錄》："甘，無毒。"

　　③《千金·食治》："味苦甘辛，平，無毒。"

　　歸經(jīng)

　　入心、肝、大腸經(jīng)。

　?、佟稖罕静荨罚?quot;入手、足厥陰經(jīng)。"

　?、凇独坠谥扑幮越狻罚?quot;入肝、大腸二經(jīng)。"

　?、邸侗静萁?jīng)解》："入手太陰肺經(jīng)，手少陰心經(jīng)，足太陰脾經(jīng)。"

　　功能主治

　　破血行瘀，潤燥滑腸。

　　治經(jīng)閉，癥瘕，熱病蓄血，風痹，瘧疾，跌打損傷，瘀血腫痛，血燥便秘。

　　①《本經(jīng)》："主瘀血，血閉癥瘕，邪氣，殺小蟲。"

　?、凇秳e錄》："止咳逆上氣，消心下堅，除卒暴擊血，破癥瘕，通脈，止痛。"

　?、勖显枺?quot;殺三蟲，止心痛。"

　?、堋夺t(yī)學啟源》："治大便血結。"

　?、堇铌剑?quot;治熱入血室，腹中滯血，皮膚血熱燥癢，皮膚凝聚之血。"

　　⑥《滇南本草》："治血痰。"

　?、摺毒V目》："主血滯風痹，骨蒸，肝瘧寒熱，產(chǎn)后血病。"

　?、唷冬F(xiàn)代實用中藥》："治高血壓及慢性盲腸炎，婦人子宮血腫。"

　　桃仁的食用方法

　　桃仁含有苦杏仁素，毒性較強，不可直接食用，多量可致死。處理方法如下：

　　開水浸泡20--30分鐘，去皮，清水浸泡30小時以上，中間要多次換水，至無粘液浸出時，入開水鍋內煮開10分鐘。

　　超市賣的甜桃仁零食可直接食用。

　　桃仁的簡介

　　桃仁，別名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁，為桃或山桃的成熟種子，是常用的中藥之一。

　　桃仁首見于《本經(jīng)》，功能活血祛瘀、潤腸通便。

　　用于桃紅四物湯、生化湯、桂枝茯苓丸、桃核承氣湯、五仁丸、葦莖湯、大黃牡丹皮湯等方劑中。

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