人參養(yǎng)生大全
人參養(yǎng)生大全
人參滋補(bǔ)養(yǎng)氣，是家里必備的良藥。那人參什么季節(jié)吃最好?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下人參吧。
吃人參最適合的季節(jié)
1、春季
正所謂“一年之計(jì)在于春”,春天到來,萬物生長。是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),想要食療進(jìn)補(bǔ),也應(yīng)該是從春天開始。參類品種繁多,功效卻大相徑庭,選用不當(dāng)有可能適得其反。春天氣候偏干,這時(shí)候較適宜服用西洋參。
2、夏季
一般來說,夏季天氣炎熱,不宜食用人參。這時(shí)候可以用西洋參泡茶,西洋參性寒,味甘微苦,西洋參最適合氣陰兩虛的病人,或煩熱口渴、內(nèi)有虛火者。其特點(diǎn)為清火除煩,不熱不燥,不適合用人參治療和熱補(bǔ)的人群均可服用。
3、秋季
秋天季節(jié)天氣涼爽,天氣比較干燥,也是適合人們補(bǔ)身體的季節(jié)了,很多人會(huì)選擇人參來補(bǔ)氣的。
4、冬季
冬天是最適宜服用人參的季節(jié)。對(duì)于氣短乏力,經(jīng)常頭暈,血壓偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的氣虛體質(zhì)最適宜在這個(gè)時(shí)候服用人參進(jìn)補(bǔ)。
人參的食用方法
1、煎湯服,起效快:將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中,加入清水,先浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時(shí)左右,待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高,補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快,適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材,不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的人參。
2、隔水蒸,可用多次:將人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后蓋上蓋子,將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右(注意不要把水燒干)。待溫后,飲碗中參汁。此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次,可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
3、泡藥酒,用參須:將整個(gè)人參或切成薄片裝入瓶內(nèi),用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。
4、切片含,方便:將人參切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至參片味淡或無味后嚼服咽下,生津提神、干涼可口,適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群。
5、泡茶,簡便不浪費(fèi):將人參切成薄片,每次取3克左右(約5—10片),放入保溫杯中,沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服。可用此法反復(fù)沖泡,直至參茶無味,最后還可嚼服參渣。這種服法簡便不浪費(fèi)藥材,適合長期服用。
人參的服用禁忌
1、感冒發(fā)熱的時(shí)候不適合服用
這是因?yàn)樵诎l(fā)熱的過程中身體會(huì)出現(xiàn)心悸劇烈的情況,而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會(huì)增加,這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致心悸的情況加重,令感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重,并不利于病情恢復(fù),反而有可能導(dǎo)致病情惡化。
2、氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參
如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況,或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況,那么我們也是不建議使用人參。除此之外,如果是由于一時(shí)的情緒激動(dòng)所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等,那么建議最好也別使用人參。
3、濕熱所引起的腹痛忌浮腫人參
這是因?yàn)槿藚⒕哂幸欢ǖ目估虻墓π?服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況,反而會(huì)加重病情,并不建議服用。除此之外,如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況,也不建議服用人參來治病。
4、失眠多夢(mèng)以及心情煩躁的患者不建議服用人參
人參服用之后精神會(huì)更加的亢奮,不僅導(dǎo)致睡眠效果更差,同時(shí)也難以起到靜心的功效。
5、忌服用后吃蘿卜和海鮮
人參是大補(bǔ)的藥材,服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?。建議服用人參之后千萬不能夠吃蘿卜,其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜。這是因?yàn)樘}卜是具有消食利尿的效果,如果兩者混合在一起服用,那么會(huì)大大的減少人參對(duì)于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外,海鮮也最好別立即服用,這些都是會(huì)影響藥效的。
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