內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩。白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。下面學習啦小編和大家一起學習西洋參和枸杞子泡水喝的功效與作用。

　　西洋參和枸杞子泡水喝的功效與作用

　　1、具有降血脂、治療高血壓：

　　食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

　　2、對過敏性炎癥有緩解作用：

　　枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調節(jié)內分泌實現(xiàn)的。

　　3、具有保肝、抗脂肪肝的作用：

　　枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞的新生。

　　4、具有降血糖的作用，治療糖尿病：

　　由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。

　　5、可以治療肥胖癥：

　　每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。

　　6、可以治療慢性肝炎、肝硬化：

　　枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。

　　枸杞西洋參泡酒的副作用

　　中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。

　　西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。

　　在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　枸杞子的來源

　　1、別名，茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

　　2、來源，為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。

　　3、炮制，簸凈雜質，摘去殘留的梗和蒂?！毒V目》：凡用枸杞，揀凈枝梗，取鮮明者洗凈，酒潤一夜，搗爛入藥。

　　4、性味，甘，平。

　　5、歸經(jīng)，歸肝、腎經(jīng)。

　　6、功能主治，滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

　　7、禁忌，外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

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