人參枸杞泡酒的功效
枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,使其具有不同凡響的保健功效?,F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下人參枸杞泡酒功效吧。
人參枸杞泡酒的功效
1、人參枸杞酒可滋陰壯陽
人參和和枸杞都是滋補功效很出色的中藥材,用它們泡制的白酒在飲用以后,也能起到溫補腎陽的作用,可以提高男性的性功能,減少遺精和滑精等不良癥狀的出現(xiàn)。
2、人參枸杞酒可益氣安神
益氣安神是人參枸杞酒的重要功效,人參這種中藥材最大的功效就是補氣,減少人體氣血兩虛癥狀的出現(xiàn),它在與枸杞的熟地黃等中藥材一起用白酒泡制后,其益氣安神的功效會更加出色。經(jīng)常飲用能起到調(diào)理氣血和治療失眠的作用。
3、人參枸杞酒可以通經(jīng)活絡(luò)
人參枸杞酒可以通經(jīng)絡(luò)祛風濕,對人類的風濕性疾病有很好的緩解作用,可以起到消腫和止痛的功效,另外人參枸杞酒還能治療人類的身體虛損,對人們因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的食少,無力,以及自汗和眩暈等癥狀都有很好的消除功效。
4、人參枸杞酒可延年益壽
人參枸杞酒雖然能輔助治療諸多疾病,在無病的情況下飲用,對身體也有很多好處,它可以減少人體氧化反應的出現(xiàn),清除體內(nèi)自由基,起到延緩衰老和延長壽命的作用。
枸杞人參泡酒的方法
材料:枸杞汁100克,人參20克,地黃汁100克,麥冬汁60克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
做法:1、將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎,放入酒壇內(nèi);
2、倒入三汁(枸杞汁,地黃汁,麥冬汁);
3、再加白酒,密封浸泡10天,每天搖動數(shù)下;
4、開封后,過濾去藥渣,裝瓶備用。
辨別有毒枸杞
1、顏色。鮮枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質(zhì)飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質(zhì)較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人;染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。
2、形狀。寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,內(nèi)蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。用明礬泡過的枸杞對光照射時表面會有閃亮的晶點;“毒枸杞”摸起來黏糊點,天然枸杞則較干燥。
3、氣味。對于被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之后,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。
4、口味。寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完后嗓子里有一絲苦味,而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩;白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至于打過硫磺的枸杞,味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。
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