胃不好喝什么粥
胃不好喝什么粥
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養(yǎng)護”措施。下面小編推薦幾款養(yǎng)胃的粥，僅供參考。
胃不好喝什么粥好
一、山藥桂圓粥
做法：
1、粳米淘洗干凈，泡好備用。
2、山藥刮洗干凈，切成小薄片。
3、桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用。
4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮。
5、待米爛粥稠時，用白糖調好味，稍燜片刻即可。
功效：山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養(yǎng)，其健胃與暖胃功能顯著，是一種不可多得的食療方法。
二、小茴香粥
做法：
1、準備好小茴香10~15克，粳米50~100克。
2、將小茴香放入清水沙鍋內煎煮，取汁去渣。
3、粳米淘洗干凈，鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥。
功效：茴香味辛性溫，具有行氣止痛、健胃散寒的功效，對于食積口臭的患者比較適用。茴香粥可散寒止痛，適用于治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等癥。
三、紅薯甜粥
做法：
1、準備好紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
2、將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用。
3、烏梅肉洗凈，切成小塊待用。
4、粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。
5、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
四、糯米紅棗粥
做法：
1、準備好紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。
2、將糯米清洗和紅棗清洗干凈。
3、砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間后，然后加入大紅棗。
4、轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然后轉小火慢熬。
5、用小火熬制半個小時候后，即可起鍋。
功效：糯米有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對胃寒有效。
患胃潰瘍可以吃什么食物
1、雞蛋
經(jīng)常的吃一些雞蛋是有好處的，男性朋友可以選用新鮮雞蛋一個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水，中熟后即可食用。因為用開水沖過后能使得雞蛋質地變得柔軟。容易被胃消化吸收，從而能夠減輕胃的負擔，有利于潰瘍病灶愈合。
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂，能夠在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對患者的胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用，所以胃潰瘍患者可適當多吃些雞蛋羹。
2、香蕉
香蕉是比較常見的水果，如果你有胃潰瘍，那么可以吃一些香蕉，這是因為香蕉中的果膠和卵磷脂參與構成胃黏膜的保護屏障，使胃黏膜細胞免于胃酸等有害因素的侵襲，并發(fā)現(xiàn)香蕉和牛奶的混合物還可以有效抑制胃酸的分泌。
香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺，它可以有效預防胃潰瘍的發(fā)生，緩解胃酸對胃黏膜的刺激，同時可以保護胃粘膜。
3、蜂蜜
患有胃潰瘍可以吃什么食物?其實蜂蜜也是很好的選擇，這是因為蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，葡萄糖和果糖都可以不需要消化作用而直接被人體吸收利用。
蜂蜜還含有淀粉酶、脂肪酶等，是食物中含酶最多的一種，由于酶能有助于人體消化以及吸收、代謝，可促進食物消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀，這有利于胃潰瘍的治愈，對胃粘膜的潰瘍面起到很好的保護作用。需要注意的是時間最好是在飯前一小時左右，且一次量不要過多。
4、大棗
如果你存在胃潰瘍，那么就吃一些大棗吧，大棗是很補的，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
大棗中含有豐富的維生素C和蛋白質，尤其是蛋白質對于胃潰瘍的修復有很好的效果，蛋白質對于幽門螺旋桿菌的起到防御作用，減少細菌對胃壁細胞的侵害。
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