無(wú)花果葉泡茶喝的功效與作用
無(wú)花果葉泡茶喝的功效與作用
產(chǎn)后乳汁不多，可將無(wú)花果與羊乳等燉肉服?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看無(wú)花果葉泡茶喝的功效與作用，資料僅供參考。
無(wú)花果葉泡茶喝的功效
第一：健胃消食以及潤(rùn)腸通便
無(wú)花果本身含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，特別是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等，這些酶進(jìn)入身體之后能夠有效的幫助身體對(duì)于食物的消化，從而幫助身體攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠增加食欲。除此之外，無(wú)花果本身也含有多種脂類(lèi)，這些脂類(lèi)進(jìn)入身體之后能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。所以說(shuō)，無(wú)花果非常的適合一些比較挑食或者是經(jīng)常便秘的患者服用，能夠有效的促進(jìn)身體健康。
第二：降血脂以及血壓
相信生活中大多數(shù)的朋友都是吃過(guò)無(wú)花果，并且也非常的喜歡，這是因?yàn)闊o(wú)花果本身的口感非常的好，肉質(zhì)也比較的細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很好。無(wú)花果中所含有的脂肪酶以及水解酶，這些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以說(shuō)，經(jīng)常服用無(wú)花果或者是將無(wú)花果泡水喝，能夠有效的降低血脂，同時(shí)減少脂肪沉積在血管之中，對(duì)于高血壓以及冠心病有著非常不錯(cuò)的防治效果。
第三：增強(qiáng)體質(zhì)防治癌癥
無(wú)花果中含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以服用之后能夠有效的促進(jìn)身體健康，長(zhǎng)期堅(jiān)持還能夠提高體質(zhì)，增強(qiáng)身體的抗病能力。
除此之外，在無(wú)花果還沒(méi)有成熟的時(shí)候，果子中的乳酸占優(yōu)比較高的補(bǔ)骨脂素還有佛肝內(nèi)酯等活性物質(zhì)，而等到無(wú)花果成熟之后，果汁中就能夠提取出一種帶有芳香的苯甲醛，這些物質(zhì)具有很好的防治癌癥的效果，特別是對(duì)于肝癌、肺癌以及胃癌，效果非常的不錯(cuò)。
第四：利咽消腫
因?yàn)闊o(wú)花果中含有大量的酸性物質(zhì)，例如蘋(píng)果酸、草酸以及琥珀酸等，這些物質(zhì)都具有非常不錯(cuò)的抗腫消炎的作用，特別是對(duì)于咽喉不舒服的情況有著非常不錯(cuò)的功效。
無(wú)花果葉泡茶喝的作用
1、無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無(wú)機(jī)元素。對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
2、無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門(mén)冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、無(wú)花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱(chēng)為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。
4、無(wú)花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。
5、無(wú)花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
如何挑選新鮮無(wú)花果
1、看顏色挑選新鮮無(wú)花果
顏色深的無(wú)花果是成熟了的,首先要看顏色選。如果那種特別青的,應(yīng)該是還沒(méi)有成熟,沒(méi)成熟的口感不好,不能選。
2、看大小挑選新鮮無(wú)花果
盡量選擇大個(gè)的,大個(gè)的不僅成熟,而且果肉飽滿(mǎn)。無(wú)花果由于也可以做成果脯食用,但是曬成干的就小的多了,所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
3、看尾部挑選新鮮無(wú)花果
無(wú)花果的尾部是開(kāi)著的,如果口開(kāi)的太大,那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的,能避免里面有細(xì)菌。
4、看果皮挑選新鮮無(wú)花果
果實(shí)表面可以捏一捏,如果表面特別硬的,應(yīng)該是沒(méi)有熟透的無(wú)花果,口感不好。如果太軟,可能是里面爛掉了。就選那種微微軟的,剛好成熟的比較甜。
無(wú)花果的食療方
無(wú)花果雪梨湯
無(wú)花果雪梨湯的用料：無(wú)花果干5-7個(gè) 北杏仁15克 雪梨1個(gè) 淮山粉、白糖適量。
無(wú)花果雪梨湯的做法步驟：
1、將北杏仁用開(kāi)水浸泡后去皮，雪梨去皮洗凈，取肉切碎;
2、將碎雪梨與無(wú)花果一同搗爛如泥，裝入小盆內(nèi);
3、放入白糖、淮山粉，加適量清水調(diào)成糊狀;
4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。
特點(diǎn)：具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺化痰的功效。適用于肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼，癥見(jiàn)干咳或咳痰黃稠、口干咽燥、聲音嘶啞、食欲不佳者。
無(wú)花果茶
無(wú)花果茶的食材：干無(wú)花果適量，白砂糖適量
無(wú)花果茶的做法：
1.將干果切成小粒，鍋燒熱，放入無(wú)花果粒，炒至半焦;
2.加適量白砂糖，拌勻出鍋;
3.冷卻后放入干凈玻璃管中，每次可取適量用開(kāi)水沖泡代茶飲。
此茶有開(kāi)胃助消化功效。
無(wú)花果燉瘦肉
無(wú)花果燉瘦肉的用料：無(wú)花果2個(gè)，瘦肉100克，蜜棗1個(gè)。
無(wú)花果燉瘦肉的方解：無(wú)花果味甘性平無(wú)毒，具有助消化、清熱潤(rùn)腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤(rùn)能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。
無(wú)花果燉瘦肉的做法：將豬肉冼凈并飛水切塊，再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即可。
無(wú)花果燉瘦肉的適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
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