無(wú)花果泡茶的功效與作用
無(wú)花果也被為文仙果以及蜜果等等,屬于漿果樹種。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無(wú)花果泡茶的功效與作用,希望對(duì)你有幫助。
無(wú)花果泡茶的功效
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
無(wú)花果泡茶的作用
1.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘,長(zhǎng)期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡,這時(shí)想要緩解痔瘡,可以適量食用無(wú)花果,因?yàn)樗写罅康睦w維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使人大便通暢,從而起到緩解痔瘡的作用。
2.止腹瀉
無(wú)花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外,還含有諸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,這些酶類具有緩解腹瀉的作用,對(duì)于長(zhǎng)期腹瀉的人群可以選擇食用它!
3.降血脂
無(wú)花果具有降血壓的作用,主要是因?yàn)樗兄久?、水解酶,其?shí)這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外,還具有降血脂的作用。因?yàn)檫@種物質(zhì)可以分解血脂,從而減少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉對(duì)于任何人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,因?yàn)槿巳粘Vv話都需要它,如果它出現(xiàn)問(wèn)題不但人體會(huì)感覺(jué)到不適,而且自身的咽喉部位還會(huì)出現(xiàn)疼痛感,所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
無(wú)花果一天能吃幾個(gè)
無(wú)花果,又可叫做天生子,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,藥食俱佳。其中含有的氨基酸,具有抗衰防病的作用,果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、檸檬酸以及少量蘋果酸等,對(duì)人體十分有益。那么無(wú)花果一天能吃幾個(gè)?
專家表是,雖然無(wú)花果有各種益處但也不宜多吃,因?yàn)闊o(wú)花果是具有生津止渴的功效,但吃多了對(duì)胃不好,一天內(nèi)吃5、6個(gè)即可。
無(wú)花果一般人群均可食用,消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者等這些人群都能食用無(wú)花果。
然而脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無(wú)花果。大便溏薄者即使可以吃無(wú)花果,也不能生食,一定要熟食。
無(wú)花果食療方
無(wú)花果燉豬肺
無(wú)花果燉豬肺的食材:豬肺150克,無(wú)花果5個(gè),陳皮2克,冰糖8克,鹽少許,生姜適量,米酒適量
無(wú)花果燉豬肺的做法步驟
1、準(zhǔn)備好材料。
2、將無(wú)花果干果洗凈,用水浸泡。
3、將豬肺洗凈,切塊備用。
4、鍋放水加生姜片燒開(kāi),滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5、將焯過(guò)水的豬肺用水沖洗干凈,再用冷水浸泡。
6、浸泡的豬肺撈起,濾凈水,放入燉盅內(nèi),加入陳皮,冰糖和浸泡好的無(wú)花果,浸泡無(wú)花果的水也一起放入。
7、將燉盅放入加有水的鍋內(nèi)。
8、蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開(kāi)火。
9、隔水燉1至2個(gè)小時(shí)即可。
10、出鍋前放少許鹽調(diào)味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主,加鹽是為了更好的調(diào)出這湯的鮮味,不必太多,少少即可。
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