無(wú)花果泡白酒的功效
無(wú)花果到達(dá)我國(guó)是在唐代的時(shí)候,大面積載種無(wú)花果的地區(qū)主要就是西藏。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無(wú)花果泡白酒的功效,希望對(duì)你有幫助。
無(wú)花果泡白酒的功效
1、無(wú)花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
2、無(wú)花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲。
3、無(wú)花果酒含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
4、無(wú)花果酒有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
無(wú)花果酒制作家常釀酒方法
配方:
無(wú)花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。
制作方法:
1.挑選成熟新鮮的無(wú)花果,揀去過(guò)熟而開裂者,洗干凈,切去果蒂,略搗
2.裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌后,密封浸泡1個(gè)月左右,每3天搖動(dòng)1次
3.開封后,過(guò)濾去渣,即可服用。
功效與主治:
潤(rùn)腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。服法:每日2次,每次15~20毫升。
說(shuō)明:無(wú)花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素,以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來(lái),利用無(wú)花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無(wú)花果身價(jià)倍增。
2、無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
3、無(wú)花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。
無(wú)花果這種水果屬于新一代的健康保健綠色食品,孕婦小孩都能食用,它雖甜,但也適合糖尿病人食用,從理論上來(lái)講,應(yīng)該屬于任何人都能食用的東西。
無(wú)花果的藥用功效
1.消化不良,不思飲食:鮮無(wú)花果2個(gè),早晚各吃一次。
2.肺燥干咳,咽喉痛:鮮無(wú)花果2個(gè),蜜棗2個(gè),隔水燉爛吃,每天2次。
3.老年性便秘:鮮無(wú)花果2個(gè),每晚睡覺(jué)前吃。
4.病后虛弱、肺結(jié)核及肝炎的輔助治療:無(wú)花果膏(無(wú)花果干品1000克,加水煮爛,文火熬成膏狀,加白糖750克,繼續(xù)加熱使糖溶解,拌勻即成。)1湯匙,每天早晚各服1次。
5.婦女產(chǎn)后缺乳:鮮無(wú)花果3個(gè)或干品30克,瘦豬肉50克,大棗5個(gè),加水煮爛吃,每天1次。
6.筋骨酸痛,風(fēng)濕麻木:鮮無(wú)花果50克,瘦豬肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。
7.久瀉不止,慢性腸炎:干品無(wú)花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。
8.瘡癤已出膿或傷口不愈合:干品無(wú)花果炒至焦黑,研成粉末,涂患處。
9.痔瘡疼痛、出血:每天早晨和晚上各吃未成熟鮮無(wú)花果2個(gè)。
10.贅疣、腳癬:搗爛未熟鮮無(wú)花果,擠出汁液,涂患處,每天3次,連涂數(shù)日。
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