巧食無花果能治病

　　1、治肛裂：無花果葉子30克，洗凈后水煎外洗，早晚各1次。

　　2、治咽炎：鮮無花果洗凈后去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調(diào)成糊狀含服即可。

　　3、治咳嗽無痰：鮮無花果50～100克，葡萄干適量，大米20～50克。將上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。

　　4、治消化不良：無花果20克，洗凈后切碎，炒至半焦，加紅糖后用開水泡服，每日2次。

　　5、治小兒腹瀉：無花果3～5個(gè)，洗凈后切成片，水煎后喝湯，每日3次。

　　6、治支氣管哮喘：鮮無花果洗凈后連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。

　　7、治肺熱聲音嘶?。焊蔁o花果30克，冰糖適量，水煎后代茶飲用。

　　無花果的簡介

　　一、無花果健胃清腸

　　中醫(yī)認(rèn)為，無花果性味甘、平、入脾、胃經(jīng)，有健胃清腸，清熱解毒、通乳消腫之功。

　　營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，無花果營養(yǎng)豐富，藥食俱佳。無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。無花果中含有18種氨基酸，其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高于其他各種果品。

　　無花果果實(shí)中含有大量果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。食用后能使腸道有害物質(zhì)被吸附，排出體外，能凈化腸道，促進(jìn)有益菌類增殖，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質(zhì)。無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，都能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。多食富含蛋白質(zhì)的葷食后，以無花果作飯后水果，有助消化。無花果含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強(qiáng)血管彈性、緩解動(dòng)脈硬化作用。

　　二、無花果一身是寶

　　無花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實(shí)除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片，有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果，還能潤滑皮膚。無花果鮮果的乳白汁外涂去疣。

　　三、無花果選購技巧

　　無花果既可鮮食，又可加工成果醬、飲料和蜜餞。新鮮的無花果在購買時(shí)，要挑選大個(gè)、顏色較深的，這樣的果實(shí)才熟透了，口感上更甜;還可以輕捏果實(shí)表面，挑選較為柔軟的;要避免選購尾部開口較大的無花果，其難免會(huì)沾染到空氣中的灰塵和細(xì)菌，不太衛(wèi)生。

　　無花果的能量食療方

　　1、有無花果，咽喉病趕走了

　　無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末，吹咽喉部;無花果15克，水煎后加冰糖適量調(diào)服，代茶頻飲之。

　　2、無花果讓世界上癌癥的發(fā)病率降低

　　果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用于治療各類惡性腫瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、腎癌等。食方：鮮無花果50克，水燉半小時(shí)，服水。連服一段時(shí)間，不少于30天。也可用無花果15克，開水直接沖泡代茶，天天飲服。

　　3、無花果對(duì)血糖高也有一套

　　無花果水，具有降低血糖作用。

　　食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。

　　也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。

　　4、無花果對(duì)胃口不佳也有大作用

　　無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

　　5、無花果使腸道變輕松

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　6、無花果可以降血脂

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

　　7、無花果增強(qiáng)機(jī)體免疫力

　　取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克。

　　8、無花果--對(duì)治消化不良

　　取干無花果，切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開水沖泡代茶飲。

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