無花果干泡茶的功效與作用
無花果是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,他對我們的身體健康好處非常多。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無花果干泡茶的功效與作用,希望對你有幫助。
無花果干泡茶的功效
1、無花果大多數(shù)都能食用,對于鮮果來說可食用的部分多達(dá)90以上%,而無花果的干果一類可食率達(dá)到100%,而且由于無花果含酸量非常低,所以很適合老人與小孩休閑食用。而無花果茶片用來泡水喝更好不過。
2、雖然無花果的含酸量低,但是它含有的蘋果酸、檸檬酸等酸,加上類似蛋白酶等消化酶,可以有效促進(jìn)腸胃功能消化,增進(jìn)人體食欲。無花果茶片由無花果提煉萃取而成,其中所含的多種脂類又能起到潤腸通便的良效。
3、無花果茶片中所含有的的幾種酶,如脂肪酶、水解酶等可以起到降低血脂、分解血脂的作用,這主要是通過減少脂肪堆積在血管里,從而起到降低血壓、防治冠心病的功效。
4、無花果茶片有抗炎去腫的功效,對于熱癥引起的咽喉腫痛,食用無花果可以利咽消腫。
無花果干泡茶的作用
1、無花果含豐富的營養(yǎng)成分,供食用。在便秘時(shí),可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
用無花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結(jié)難出。用無花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾,聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數(shù)日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
無花果的食用方法
無花果燉瘦肉
用料:無花果2個(gè),瘦肉100克,蜜棗1個(gè)。
方解:無花果味甘性平無毒,具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。
做法:將豬肉冼凈并飛水切塊,再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內(nèi),加清水300ml,隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群:痔疾腫痛出血,脾胃虛弱,消化不良,瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等
無花果燉豬腸
配方:鮮無花果10個(gè) 豬大腸100克 紹酒10克 姜5克 蔥5克 鹽5克 花椒3克 胡椒3克 上湯300毫升
制作:1.把無花果洗凈,切成薄片;豬大腸洗凈,切成2厘米長的節(jié);姜切片,蔥切段。
2.把無花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內(nèi),加入上湯300毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸,用文火燉煮1小時(shí)即成。
4.食用時(shí)加入胡椒粉。
孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
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