無花果是一種天然的保健美食，有健胃消食，潤腸通便，降血脂，降血壓之功效。干的無花果甜甜的，用它來燉湯味道很不錯(cuò)的。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了無花果燉雞的功效，希望大家能夠喜歡。

　　無花果燉雞的功效

　　1、潤腸通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;

　　2、降血壓、預(yù)防冠心病

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;

　　3、抗炎消腫

　　無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;

　　4、防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力

　　未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。

　　5、孕婦宜常吃適量的無花果

　　因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。

　　無花果的吃法

　　第一：無花果燉豬蹄

　　磁療：無花果、豬蹄、金針菜、生姜、大蒜、胡椒、食鹽、味精

　　做法：將生姜、大蒜以及胡椒一起放入鍋中，加入無花果以及切塊的豬蹄，燉爛之后加入金針菜，半個(gè)小時(shí)之后加入調(diào)味料就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜服用之后能夠有效的保健身體健康，不僅味道非常好，同時(shí)還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)健康。

　　第二：無花果土雞湯

　　材料：無花果、土雞、生姜、食用油以及食鹽

　　做法：將土雞宰殺干凈之后和姜片、無花果一起放入鍋中，加入清水燉煮、大火燒開之后小火慢燉半個(gè)小時(shí)，最后加入食鹽就可以起鍋服用了。

　　第三：無花果汁

　　材料：無花果、冰糖

　　做法：將無花果用清水洗干凈并且浸泡好備用，將無花果以及開水一起放入鍋中，燉煮半個(gè)小時(shí)之后就可以服用。

　　無花果的保健良方

　　1、無花果降糖

　　無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。

　　2、無花果健胃

　　無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

　　3、無花果潤腸通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　4、無花果降血脂

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

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