孕婦降火食療方
孕婦降火食療方
孕婦不論在什么季節(jié)都容易上火，這與孕期體內(nèi)的激素分泌等有關(guān)，孕婦上火不僅對(duì)自己有影響，也會(huì)影響胎兒。那么，孕婦夏季上火吃什么好呢?下面小編帶你一一了解!
孕婦降火食療方
1、魚(yú)腥草燉雪梨
原料:魚(yú)腥草100克,雪梨250克,白糖適量。
做法:將新鮮雪梨洗干凈,晾干后連皮切成碎小塊,梨核部分丟掉,備用;將魚(yú)腥草揀雜,洗凈,晾干后切成碎小段,放入砂鍋中,加入適量的水,煮沸后用小火煎煮30分鐘,用紗布過(guò)濾,去渣;將過(guò)濾后的魚(yú)腥草液汁放入砂鍋,加入梨碎小塊,加入適量清水、白糖,用小火煮到梨塊完全酥爛即可。
2、銀耳竹笙湯
原料:白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,蓮子10-15顆,枸杞15-20顆,紅棗10顆、百合10片,冰糖適量。
做法:將白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí),撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用;將竹笙放入水中浸泡10-20分鐘,撈出,剪成2cm小段,再放入滾水中汆燙;蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外鍋加水2杯,蒸煮至開(kāi)關(guān)跳起,放入適量冰糖,外鍋再加半杯水繼續(xù)煮到開(kāi)關(guān)跳起即可。
3、營(yíng)養(yǎng)牛骨湯
原料:牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個(gè),黑胡椒5粒,鹽適量。
做法:牛骨斬大件(請(qǐng)牛肉檔代勞),洗凈,放入開(kāi)水中煮5分鐘,取出沖凈。紅蘿卜去皮切大件,番茄一切開(kāi)4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,注入適量水煮開(kāi),加入各種材料煮3小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
孕婦夏季上火的治療方法
1、在飲食上多飲水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油膩的食物。
2、多喝綠豆湯、菊花茶,適量吃些苦瓜、百合之類(lèi)的苦味食物,同時(shí)注意多休息。
3、就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類(lèi)等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
專(zhuān)家提示:由于苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙,但是,為了慎重起見(jiàn),孕婦還是少吃苦瓜為好。
4、23點(diǎn)以前睡覺(jué)這一點(diǎn)很難做到,尤其在夏季。但專(zhuān)業(yè)醫(yī)師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺(jué)的季節(jié)。因?yàn)?23點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間,如果不睡,等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作,再加上外氣候因素,所以,“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯。
孕婦上火吃的水果
1、草莓:草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
2、西瓜:西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜,不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗,同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿(mǎn)足。據(jù)調(diào)查,妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對(duì)止吐也有較好的效果。妊娠末期,孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功能。
西瓜優(yōu)點(diǎn)雖多,但食用也不能無(wú)限度,患糖尿病或者其它疾病的孕(產(chǎn))婦,食用西瓜需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,切不可隨心所欲,以免病情加重,影響大人及孩子的身體健康。而且注意,不要吃冰凍后的習(xí)慣,對(duì)孕(產(chǎn))婦及孩子確實(shí)不利。
3、西紅柿:西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,并且含有大量水分,吃一些西紅柿有助于去火。
但是要注意,西紅柿不要空腹吃。西紅柿含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質(zhì)容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
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