四物湯是很好的滋補湯，它對我們的身體是特別好的，但是四物湯還是有一定的禁忌的，那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的四物湯排骨功效與作用，希望對你有幫助。

　　四物湯排骨的功效

　　四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血，還有很多功能。

　　1、白芍性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有補血滋潤、緩解疼痛，以及紓肝健脾等作用?！短票静荨氛f它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為白芍能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。

　　2、當(dāng)歸性味屬甘、辛、溫，作用于肝、心、脾，具補血調(diào)經(jīng)、活血止痛的作用。含維他命B12及葉酸，有抗惡性貧血的作用、可促進傷口愈合。當(dāng)歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

　　四物湯排骨的作用

　　四物湯是婦科補血第一方，我現(xiàn)在配的是加了黨參的，這樣可以補血又補氣，還有這次我用的四物湯里的熟地?fù)Q為了生地，這樣可以避免出現(xiàn)上火的癥狀。 它的作用為：調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋：不少女性因月經(jīng)來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，并減輕腹脹腹痛，使經(jīng)血排出順暢。

　　此外，四物湯更可補充鐵劑，減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈?zāi)垦＜敖?jīng)血不出的狀況。 滋潤肌膚、防止老化：四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養(yǎng)成從年輕就服用的習(xí)慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，并使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化，看起來更為年輕。

　　由上，我們知道了四物湯的功效與作用有哪些，四物湯是女性保健不可或缺的滋補湯，建議您如果有氣血不足等癥狀可以煲四物湯，即使身體健康，也可以煲四物湯來養(yǎng)生。

　　很多年輕的女性朋友都有在經(jīng)期喝四物湯的習(xí)慣，其實對于女生朋友來說四物湯更適合在月經(jīng)結(jié)束后喝，千萬要避免在經(jīng)期就喝四物湯。當(dāng)然了如果干喝喝不下去的話也可以加點瘦肉之類的，這樣口感會更好。

　　四物湯的肉湯煮法

　　將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

　　tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

　　◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

　　◎煮到雞肉熟透后，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!

　　◎可以多買些雞爪一起燉，這樣湯里會有很多膠質(zhì)，對皮膚很好哦。

　　四物湯的副作用

　　1.四物湯作為一種補劑來說，它具有溫燥性質(zhì)。所以，對一些熱性體質(zhì)或內(nèi)熱比較大的人來說，服用四物湯容易上火、長痘痘。

　　2.熟地、當(dāng)歸對有一些胃腸功能不好的人來說，容易引起腹瀉。

　　3.服用四物湯經(jīng)常會感覺口干舌燥。

　　避免四物湯的副作用

　　1.血熱的要減少川芎的用量;

　　2.虛寒體質(zhì)的要用熟地，熱性體質(zhì)的用生地;

　　3.即需要補又需要清熱時生地、熟地各半;

　　4.口干舌燥要加入玄參。

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