冬至養(yǎng)生的食物推薦
冬至養(yǎng)生的食物推薦
今年的12月22日是冬至,冬至是冬季進補養(yǎng)生的最佳時機,那么你知道冬至吃什么養(yǎng)生嗎?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享冬至養(yǎng)生的食物,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
冬至養(yǎng)生的食物
1、餃子
冬至吃餃子幾乎已經(jīng)成為一種習(xí)慣,冬至餃子是漢族風(fēng)俗,流行于全國大部地區(qū),指冬至節(jié)吃水餃或餛飩的習(xí)俗。
2、湯圓
北方冬至吃餃子,南方冬至吃湯圓。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有“取圓以達陽氣”之意。因為自古民間即有天地的觀念,天代表陽、乾,冬至之后陽氣開始日漸回升,故言“冬至一陽生”為使陽氣回復(fù),于是以圓象徵迎接陽氣,此外,大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望,吃湯圓祈求圓滿更是人們共同的心愿。
3、狗肉
狗肉能夠起到補氣和溫腎助陽的作用,是冬季進補的最佳選擇之一。
4、八寶粥
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?,中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。
5、堅果
中醫(yī)認為堅果多性味偏溫?zé)幔渌竟?jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外,堅果多數(shù)能補腎,與冬季的對應(yīng)臟器“腎”正好呼應(yīng)。適量食用堅果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。
6、核桃
核桃有著多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠防止細胞老化、健腦、增強記憶力及延緩衰老的作用。中醫(yī)認為核桃仁味性甘溫,有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。每天吃20克左右核桃,能補腎固精,潤肺止咳、化痰定喘,順氣補血。無論生食、炒食,還是配制糕點、糖果等,都是不錯的選擇,但要注意食用時不要去掉其表面的褐色薄皮。
冬至養(yǎng)生五大原則
1、定時起居:冬至之后,白天時間縮短,睡眠時間也需要根據(jù)季節(jié)調(diào)整,最好是早睡晚起,等到天亮再起床,尤其是老年人,有高血壓、心腦血管等慢性病,尤其要做到緩慢起床,不能醒來立馬起床,可能導(dǎo)致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點出來運動,或者下午3-5點運動都可以,不用非要早起運動。
2、多做運動:喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床,最好太陽出來再去鍛煉,這樣陽氣升發(fā),還可以曬太陽補陽,也不會因為太冷而出現(xiàn)心血管意外。除此之外,年輕人更要多運動,因為長期在辦公室坐著,很少曬到太陽,身體內(nèi)血液不暢通,更容易生病,多運動還能有利于增加免疫力,減少感冒。
3、快樂情緒:冬季養(yǎng)生中情緒養(yǎng)生是必不可少的,有個好心情,就是一劑很好的養(yǎng)生藥,讓人們在寒冷的冬天都暖洋洋的,而且身體的氣血也會通暢,不會氣郁氣結(jié),少生很多病。
4、食補溫腎:冬季食補最主要的是補腎精,因為腎屬冬天,冬季里是補腎的最好季節(jié),而冬至是最重要的補腎節(jié)點,如果這個時候腎精虧虛,來年真的會感到虛。
5、藥補要對癥:現(xiàn)在很多人都喜歡冬季進補用膏方,覺得省事,不用每天操心吃什么,其實專家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者,一般的白領(lǐng)人群不需要補膏方,只要多運動,飲食均衡就好。而且膏方需要根據(jù)個人體質(zhì)辯證開藥,不是直接去藥店買來什么補血的阿膠膏方都能吃得,有的人不對癥可能越吃越壞。
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