冬至養(yǎng)生的五大原則
二十四節(jié)氣之冬至?xí)r節(jié),冬日不再像初冬那般溫和纏綿,有的只是凜凜寒風(fēng)撲面。冬至?xí)r節(jié)的養(yǎng)生該如何進(jìn)行呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
冬至養(yǎng)生食譜
1、早餐要吃黑——黑色入腎,與冬相應(yīng),腎藏精氣,精氣為生命之源動(dòng)力,是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),與人體生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的密切相關(guān)。每日早餐吃黑色食品,可以補(bǔ)足精氣,提高免疫力,保持旺盛的精力。如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑棗黑木耳羹、黑魔芋餅、烏骨雞肉、紫菜等。
2、午餐巧搭配——冬季的午餐應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物??蛇x用以下食物,巧妙搭配,科學(xué)膳食,提高營(yíng)養(yǎng),使食而有味道,補(bǔ)而不過(guò)量。如可選用粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類(lèi);韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜類(lèi);羊肉、牛肉、雞肉,其中羊肉尤宜老人冬季食用,及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食類(lèi);橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果類(lèi)。
3、晚餐喝菜粥——冬季胃口大開(kāi),營(yíng)養(yǎng)美味易使人發(fā)胖,特別是晚餐太豐富更容易使人發(fā)福。故在冬季的晚餐應(yīng)當(dāng)以菜湯和菜粥為首選,因?yàn)樗鼈儾粌H能暖胃,還能提供礦物質(zhì)、纖維和維生素。雖然吃了之后很飽,可是實(shí)際落肚的東西并不多,不容易使人發(fā)胖,甚至肥胖的人還會(huì)體重下降。
4、飲料選果汁——冬季里寒冷,氣溫低下,人體尿量增多,鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多,應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。然而果汁中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等離子成分。故冬季里應(yīng)當(dāng)以溫胃暖身的果汁為飲料尤為適宜。也可多吃些含鉀、鈉、鈣、鐵豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
冬至養(yǎng)生原則
1、定時(shí)起居:冬至之后,白天時(shí)間縮短,睡眠時(shí)間也需要根據(jù)季節(jié)調(diào)整,最好是早睡晚起,等到天亮再起床,尤其是老年人,有高血壓、心腦血管等慢性病,尤其要做到緩慢起床,不能醒來(lái)立馬起床,可能導(dǎo)致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點(diǎn)出來(lái)運(yùn)動(dòng),或者下午3-5點(diǎn)運(yùn)動(dòng)都可以,不用非要早起運(yùn)動(dòng)。
2、多做運(yùn)動(dòng):喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床,最好太陽(yáng)出來(lái)再去鍛煉,這樣陽(yáng)氣升發(fā),還可以曬太陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng),也不會(huì)因?yàn)樘涠霈F(xiàn)心血管意外。除此之外,年輕人更要多運(yùn)動(dòng),因?yàn)殚L(zhǎng)期在辦公室坐著,很少曬到太陽(yáng),身體內(nèi)血液不暢通,更容易生病,多運(yùn)動(dòng)還能有利于增加免疫力,減少感冒。
3、快樂(lè)情緒:冬季養(yǎng)生中情緒養(yǎng)生是必不可少的,有個(gè)好心情,就是一劑很好的養(yǎng)生藥,讓人們?cè)诤涞亩於寂笱蟮?,而且身體的氣血也會(huì)通暢,不會(huì)氣郁氣結(jié),少生很多病。
4、食補(bǔ)溫腎:冬季食補(bǔ)最主要的是補(bǔ)腎精,因?yàn)槟I屬冬天,冬季里是補(bǔ)腎的最好季節(jié),而冬至是最重要的補(bǔ)腎節(jié)點(diǎn),如果這個(gè)時(shí)候腎精虧虛,來(lái)年真的會(huì)感到虛。
5、藥補(bǔ)要對(duì)癥:現(xiàn)在很多人都喜歡冬季進(jìn)補(bǔ)用膏方,覺(jué)得省事,不用每天操心吃什么,其實(shí)專(zhuān)家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者,一般的白領(lǐng)人群不需要補(bǔ)膏方,只要多運(yùn)動(dòng),飲食均衡就好。而且膏方需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)辯證開(kāi)藥,不是直接去藥店買(mǎi)來(lái)什么補(bǔ)血的阿膠膏方都能吃得,有的人不對(duì)癥可能越吃越壞。
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