健脾補腎養(yǎng)生菜怎么做
健脾補腎養(yǎng)生菜怎么做
很多男人都會有健脾補腎的想法,但是苦于找不到真正可以起到幫助的食物和方法,那么健脾補腎菜有哪些?怎么做?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
健脾補腎菜的做法
一、健脾補腎湯
原料:黨參15克、白術15克、黃芪30克、茯苓10克、黃精20克、川續(xù)斷15克、淮山20克、仙靈脾15克、虎杖10克、白花蛇舌草15克、枸杞15克。
做法:日服1劑,水煎2次,混勻分2次口服。2個月為1療程。
功效:健脾補腎,養(yǎng)肝祛邪,適用于慢性乙型肝炎。慢性及遷延性肝炎、早期肝硬化、肝功能長期不正常而屬脾腎兩虛證。
二、栗子燜雞翅
原料:雞翅根3個、栗子(即板栗)100g、雞蛋1個、料酒、醬油、糖、啤酒、面粉、淀粉、蔥段、蒜粒和姜末。
做法:準備好啤酒、醬油和糖拿一個碗裝,拌勻;栗子剝殼待用,雞翅根上劃幾道,把1中的調(diào)料根據(jù)口味倒入,然后放切蔥段、蒜粒和姜末腌上2個小時入味;一個雞蛋打散成蛋液,面粉和淀粉按照1:1比例倒入蛋液中,然后酌情加水,基本上用筷子挑起面液時,液體可以細細地從筷子頭流下來,總之不要太稀;把2中的雞翅根裹上面液;油鍋加熱,放入雞翅根炸;待所有的雞翅根都炸好后瀝下油備用;鍋里放少許油,炒香姜片、蔥段和蒜粒;放入雞翅翻炒幾下后倒入醬油上色,倒入啤酒,水面沒過雞翅一半就夠了;然后根據(jù)口味加點鹽和糖;倒入1中剝好的栗子,轉(zhuǎn)小火慢燉大約15分鐘到20分鐘使雞翅的面糊吸了湯水入味;大火收湯出鍋即可。
功效:健脾補腎、強筋活血。
三、黑米紅棗雜豆粥
原料:黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆。
做法:除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗凈后浸泡。其中,蓮心約1個多小時、紅棗約2個小時、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆要稍微浸泡的時間長一些,約3、4個小時、黑米和血糯米只要泡至脹發(fā)、花生不必浸泡洗凈備用就行;把浸泡后的紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆放入鍋中,然后根據(jù)全部食材的多少和自己對于成品稠度的需要加入適量的水,水要一次性加足(等下如覺多的話可以舀出但盡量不要再另行添加);大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時候,加入紅棗、蓮心,以及泡發(fā)好的黑米、血糯米;繼續(xù)中小火慢煮,至豆粒和米粒開花時,加入洗凈的花生豆續(xù)煮。等鍋里的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時,用適量的冰糖調(diào)味,關火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
功效:健脾補腎,補氣補血,養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用。
男人健脾補腎的偏方
1、栗子:
有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、苦瓜:
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
4、紅棗:
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
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