熟地黃是地黃的塊根，而地黃是始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》里，有鮮地黃、生地黃和熟地黃，下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的熟地有什么食用方法，供大家參考。

　　熟地的食用方法

　　1、地黃飲：熟地黃15克，水煎30～60分鐘，取汁，一日內(nèi)分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。

　　2、八珍湯：熟地黃15克，當(dāng)歸、白術(shù)各10克，茯苓、白芍藥各8克，川芎、炙甘草各5克，人參3克，生姜6克，大棗3克，將以上藥物一同放入砂鍋，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。此湯具有補(bǔ)益氣血的作用，主治面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、食欲減退、心悸怔忡等癥。

　　3、首烏地黃粥：熟地黃15克，制何首烏(炮制后的何首烏)10 克，粳米100克，白糖15克，先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中，水煎取汁，然后用藥汁熬煮粳米，出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。

　　4、三才燉雞湯：熟地黃30克，人參10克，天門冬20克，大棗10克，生姜2克，母雞500克，食鹽、味精各2克，蔥段、姜片各5 克，將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中，加水燉煮，直至肉爛即可。佐餐食用。

　　5、熟地茶：熟地黃、麥冬各10克，酸棗仁15克，遠(yuǎn)志5克，將上述藥物研磨成粗末包入紗布中，把布包置于保溫杯內(nèi)，以適量沸水沖泡，加蓋悶20分鐘，即可飲用。

　　6、熟地酒：熟地黃100克，胡麻仁50克，薏苡仁20克，低度白酒800毫升，將上述三味藥物研磨后包入紗布中，然后把紗布包置于玻璃瓶內(nèi)，密封浸泡15日后即可。

　　熟地的作用

　　具有補(bǔ)血滋陰作用，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥，亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥，是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。

　　1、血虛萎黃,眩暈‘心悸失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏等.

　　2、腎陰不足,遺精,盜汗等.

　　3、腰酸腿軟,頭暈眼花,耳鳴耳聾等.

　　熟地黃吃多了會有礙消化,使得痰多,腹脹食欲不振,大便溏稀。

　　熟地黃的介紹

　　熟地黃，又稱山白菜、伏地，通常要經(jīng)過酒、沙仁、陳皮等輔料反復(fù)蒸曬，內(nèi)外色黑油潤，表面為烏黑色，有光澤，質(zhì)地柔軟黏膩而帶任性，不容易折斷。經(jīng)過炮制后逇熟地黃藥性由微寒變?yōu)槲亍?/p>

　　中醫(yī)認(rèn)為，熟地黃味甘，無毒，是生精補(bǔ)血的良藥，它具有滋補(bǔ)五臟、生精補(bǔ)血、長肌肉、填骨髓、利耳目、通血脈、滋腎水、補(bǔ)陰等作用，能治療女性月經(jīng)不調(diào)、子宮出血、因內(nèi)傷引起的虛弱等癥。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。

　　注意事項 脾胃虛弱、氣滯痰多、泄瀉者忌服。

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