春季飲食的注意事項(xiàng)
進(jìn)入春季之后，在養(yǎng)生方面，要注重養(yǎng)陽。那么從飲食上，要如何養(yǎng)陽才好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家春季飲食養(yǎng)生方面，要注意什么。
春季飲食如何養(yǎng)生
1、春季飲食要養(yǎng)陽
陽氣對于人體起著保護(hù)的作用，可以使我們的身體更加健康，免疫力更高，避免受到自然界濕邪的入侵。春季飲食要養(yǎng)陽，指的是要多吃一些能夠溫補(bǔ)人體是央企的食物，讓體內(nèi)的陽氣更加充實(shí)，這樣才能增加抵抗力，用來抵抗邪氣對人體的侵襲。
日常生活中，蔥、蒜和韭菜可以說是養(yǎng)陽的蔬菜首選，除此之外，例如蓼、蒿等野菜也是補(bǔ)陽的蔬菜，李時(shí)珍在《本草綱目》提到：“以蔥、蒜、韭菜、蓼、蒿、芥等辛辣之菜，雜和而食”的主張。
2、春季飲食要多吃甜少吃酸
當(dāng)春天來臨的時(shí)候，人們要少吃點(diǎn)酸味的食物，多吃一些甜味的食物，這樣做的好處是能夠補(bǔ)益人體的脾胃之氣。
中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是我們的后天之本，也是人體氣血的中藥來源，脾胃好，對于我們來說具有延年益壽的作用。在春季的時(shí)候，正是肝氣的季節(jié)，這時(shí)候的肝功能會(huì)偏旺。根據(jù)中醫(yī)的五行理論來看，肝是屬木，脾是屬土，土木會(huì)相克，因此，如果肝氣旺盛會(huì)傷害到脾，進(jìn)而影響到脾的消化和吸收功能。
所以，在春季飲食上，要少吃酸味的食物，防止肝氣過于偏旺，損害到脾的功能。同時(shí)，多吃一些甜味的食物，有助于補(bǔ)益脾氣，所以要多吃一點(diǎn)，例如紅棗、山藥等帶有甜味的食物。
3、春季飲食要多吃蔬菜
經(jīng)過寒冷的冬季之后，比較容易出現(xiàn)維生素以及微量元素等攝取不足的情況，例如春季經(jīng)常出現(xiàn)的口腔潰瘍、舌炎、口角炎和某些皮膚病等情況，這些都是因?yàn)樾迈r蔬菜吃太少所造成。因此，春季的到來，是蔬菜大量上市的季節(jié)，更要多吃各種新鮮蔬菜。
4、春季飲食適宜多吃清楚里熱的食物
什么是里熱?是指身體內(nèi)有郁熱湖或者痰熱，這些熱郁成積攢在體內(nèi)，到了春季之后，被風(fēng)氣股東，就會(huì)向外發(fā)散，輕一點(diǎn)的會(huì)導(dǎo)致頭昏、身體煩悶、咳嗽、四肢無力等;嚴(yán)重的話則會(huì)形成溫病，甚至侵害到內(nèi)臟的健康。
為何會(huì)造成里熱的情況?這是因?yàn)槎驹陲嬍成?，都?huì)選擇熱騰騰的食物，例如熱飯、熱湯等，有時(shí)候還會(huì)喝點(diǎn)酒，加上身體穿上棉衣等厚衣服，雖然在冬天這樣很暖和，但是卻容易使體內(nèi)積蓄比較多的郁熱。
清除郁熱的方法與很多，但主要還是要多吃一些能夠清楚里熱的食物比較好(例如綠豆、薏仁、紅豆、苦瓜等)，也可以選擇食用一些藥膳。
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