春季養(yǎng)生如何養(yǎng)肝
春季養(yǎng)生要注意養(yǎng)肝，這一季節(jié)是養(yǎng)肝的最佳季節(jié)，養(yǎng)好肝臟能夠更好的調(diào)養(yǎng)身體，那么，春季該如何養(yǎng)肝呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享春季養(yǎng)肝必知小常識(shí)。
春季養(yǎng)生養(yǎng)肝小常識(shí)
專(zhuān)家告訴我們，春季是陽(yáng)氣升發(fā)最為旺盛的一個(gè)季節(jié)，這個(gè)時(shí)候也是養(yǎng)肝護(hù)肝最好的時(shí)間段。另外我們需要清楚的是，春季也是各種類(lèi)型肝病多發(fā)的季節(jié)，如果這個(gè)時(shí)候沒(méi)有好好的調(diào)養(yǎng)心性，保持一個(gè)愉快的心情，那么很容易導(dǎo)致體內(nèi)肝氣抑郁，身體容易出現(xiàn)各種各樣的疾病。如果心情不好，很容易導(dǎo)致肝陽(yáng)出現(xiàn)上升，血壓也會(huì)隨之升高，這樣如果是心腦血管疾病患者非常的容易出現(xiàn)中風(fēng)的情況。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，每年一到春天，患有肝病或者是肝病復(fù)發(fā)的情況就會(huì)比其他季節(jié)多得多。
隨著季節(jié)還有外界環(huán)境的改變，我們體內(nèi)的臟腑運(yùn)行也會(huì)隨之發(fā)生改變。所以說(shuō)，想要做好養(yǎng)生工作，那么日常在飲食起居方面一定要根據(jù)季節(jié)的不同來(lái)做出相對(duì)應(yīng)的調(diào)整，順應(yīng)自然的變化。春天里肝氣旺盛，主要表現(xiàn)為人的精神會(huì)更加的好，但是如果肝氣升發(fā)的太過(guò)或者是郁結(jié)在身體中，這些都容易損害我們的肝臟健康，這樣下去夏天就會(huì)更加容易出現(xiàn)寒性疾病。具體的春季養(yǎng)生養(yǎng)肝小常識(shí)如下：
第一：保證充足的睡眠時(shí)間
老中醫(yī)告訴我們，想要達(dá)到養(yǎng)肝的效果，那么就一定要有一個(gè)充足的睡眠?，F(xiàn)代人經(jīng)常出現(xiàn)日夜顛倒或者是晚睡以及睡眠不足的情況，則會(huì)對(duì)于肝臟的傷害是非常嚴(yán)重的。很多人身體會(huì)出現(xiàn)肝病的主要原因就是由于晚上熬夜了，一熬夜眼睛就會(huì)發(fā)紅，這就是肝火上升的癥狀之一，長(zhǎng)期如此對(duì)于肝臟的傷害是非常巨大的。
充足的睡眠對(duì)于身體健康還有整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)都有著很好的調(diào)節(jié)作用。人體在深度睡眠的時(shí)候，身體會(huì)出現(xiàn)一系列類(lèi)似于生理的變化，不僅能夠令我們身體遠(yuǎn)離疾病，同時(shí)還有延年益壽的作用。所以說(shuō)，我們每個(gè)人都要保證自己有一個(gè)科學(xué)并且充足的睡眠。如果是青少年還有中年人，那么每天大概要休息八個(gè)小時(shí)，如果是六十歲以上的老年人，那么每天休息七個(gè)小時(shí)左右就可以了;如果是八十歲以上的老人家，每天的睡眠時(shí)間應(yīng)該控制在8~9個(gè)小時(shí)。另外，如果是身體的體質(zhì)比較差，那么睡眠時(shí)間可以適當(dāng)?shù)脑黾印?/p>
第二：堅(jiān)持進(jìn)行體育鍛煉
春季養(yǎng)肝除了需要一個(gè)充足的睡眠之外，運(yùn)動(dòng)也是非常重要的一種方法。春天萬(wàn)物復(fù)蘇，所以采納自然中的陽(yáng)氣對(duì)于身體是非常有好處的，同時(shí)還具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。每個(gè)人都應(yīng)該根據(jù)自己不同的體質(zhì)，選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目?？梢栽诿刻斓脑缟匣蛘呤前?，散散步、聯(lián)系太極拳等都是一個(gè)很好的選擇，讓我們的身心和大自然融為一體，天人合一，對(duì)于身體還有心理都是非常有好處的。
第三：保持一個(gè)樂(lè)觀豁達(dá)的心態(tài)
保持一個(gè)愉快的心情對(duì)于肝臟的健康是非常重要的，如果日常生活中經(jīng)常生氣或者是發(fā)火，這樣會(huì)導(dǎo)致五臟六腑之中的氣平衡被打破，不利于身體健康。春天應(yīng)該順應(yīng)季節(jié)的變化，這樣才能夠令體內(nèi)的肝氣更加的順暢。所以說(shuō)，這就要求我們學(xué)會(huì)控制以及管理自己的情緒，遇到小事情則不要直接暴怒，而是要及時(shí)的進(jìn)行渲泄，這樣能夠很好的避免出現(xiàn)肝氣郁結(jié)的情況，身體也會(huì)更加的健康。
日常生活中應(yīng)該培養(yǎng)一個(gè)良好、樂(lè)觀并且開(kāi)朗的好性格，也可以給自己多培養(yǎng)幾個(gè)興趣愛(ài)好，例如下棋、養(yǎng)花、寫(xiě)字還有喝茶等等，這些對(duì)于肝腎都是非常有好處的。
第四：少吃酸多吃甘甜以及溫補(bǔ)的食物
春天里的飲食也需要順應(yīng)自然的變化，多吃一些具有溫補(bǔ)陽(yáng)氣功效的食物，例如蔥、韭菜都是很好的選擇。
在口味上面，應(yīng)該多吃一些甜食而少吃一些酸性的食物，例如紅棗還有山藥就可以多吃，對(duì)于脾腎具有很好的滋養(yǎng)作用，滋陰潤(rùn)燥，令身體更加的健康。
在春天里也應(yīng)該多吃一些時(shí)令的蔬菜或者是野菜，這樣能夠很好的補(bǔ)充身體所需的維生素以及無(wú)機(jī)鹽還有維生素。日常飲食少吃一些油膩還有生冷的食物，避免傷肝傷腎。
春季養(yǎng)肝湯的做法
1、菠菜豬肝湯
材料：菠菜1把、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋。
做法：豬肝切薄片，放進(jìn)大碗，加入沒(méi)過(guò)豬肝的水，滴入幾滴白醋，浸泡15分鐘后用流動(dòng)水沖洗至沒(méi)有血沫為止;菠菜清洗干凈，切兩段;生姜刮皮后切姜絲。燒鍋開(kāi)水，放菠菜焯水，撈出，放進(jìn)涼水中浸泡。重新燒開(kāi)一鍋水，放進(jìn)菠菜、豬肝、姜絲，淋少許油，豬肝熟透后放鹽調(diào)味即可。
功效：菠菜性甘涼，具有補(bǔ)血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒的輔助治療常有良效。所以說(shuō)菠菜湯成為春季養(yǎng)生的最佳選擇。
2、猴頭菇冬瓜豬肉湯
材料：猴頭菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白術(shù)120g，瘦豬肉120g，陳皮1角，生姜1片，細(xì)鹽少許。
做法：猴頭菇用清水浸透洗干凈，切片，備用。冬瓜用清水洗干凈，保留冬瓜皮，瓤和仁，備用。揀選活田螺約半斤重左右，用清水浸養(yǎng)24小時(shí)，并勤換清水去掉田螺排出的泥污，再將田螺的尾部打破，備用。白術(shù)、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗干凈，備用。生姜用清水洗干凈，刮去姜皮，切一片，備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可以飲用。
功效：此湯有清肝解毒、健脾開(kāi)胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結(jié)塊，肝區(qū)疼痛，腹脹，精神不振，身體消瘦，小便不暢等病癥。
3、天麻雪耳魚(yú)頭湯
材料：天麻、雪耳各15~20克，鮮紫蘇葉3~5克，大魚(yú)頭1個(gè)(約600克)，生姜4片。
做法：各物分別洗凈。天麻、雪耳稍浸泡;把魚(yú)頭去鰓，切塊，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí)，下鹽便可。
功效：養(yǎng)肝潤(rùn)肺、嫩顏潤(rùn)膚、延年益壽。
4、蟲(chóng)草花枸杞湯
材料：蟲(chóng)草花15克，枸杞子10克，銀耳10克，無(wú)花果10克，薏米仁15克，雞爪1對(duì)，排骨50克。
做法：將蟲(chóng)草花、枸杞、銀耳、無(wú)花果、薏米仁清洗干凈，瀝干水分后備用;將雞爪、排骨斬件，飛水;將所有材料放進(jìn)湯煲，加適量水，大火煲開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煲1.5小時(shí)，即可調(diào)味食用。
功效：蟲(chóng)草花、枸杞可養(yǎng)肝潤(rùn)肺，提高免疫力;銀耳、無(wú)花果具有滋陰潤(rùn)燥潤(rùn)腸之功效;薏米仁可健脾祛濕;適量的雞爪排骨可提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)更好地促進(jìn)藥膳功效的發(fā)揮。
5、核桃板栗鴿子湯
材料：核桃5個(gè)，板栗5個(gè)，鴿子(去頭和內(nèi)臟)一只。
做法：將鴿子切成四份，放入開(kāi)水里面煮開(kāi)去掉血水，撈起來(lái)用水沖干凈再和核桃板栗一起放入燉盅內(nèi)，燉約2小時(shí)即可食用。
功效：補(bǔ)肝壯腎，益氣補(bǔ)血，生津止渴。
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