春分24節(jié)氣養(yǎng)生原則
春分24節(jié)氣養(yǎng)生原則
春分，24節(jié)氣春分要如何養(yǎng)生呢?春分有哪些養(yǎng)生原則呢?春分吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家24節(jié)氣春分的養(yǎng)生原則，喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
24節(jié)氣春分養(yǎng)生原則
3月20日是“春分”節(jié)氣。“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。”
一個(gè)“分”字道出了晝夜、寒暑的界限，春分是春季90日的中分點(diǎn)，是指春天過了一半的意思，從這一天開始，南北半球的晝夜相等。
在這樣的節(jié)氣里，營養(yǎng)專家提醒大家應(yīng)注意保持體內(nèi)陰陽平衡。
春分對人體而言，其重要意義僅次于夏至、冬至，對健康有較大的影響。
此時(shí)人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期，而氣候的驟變會導(dǎo)致人體的平衡失調(diào)，誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào)。同時(shí)易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥，是精神病的多發(fā)時(shí)間，所以要避免情緒的波動，調(diào)理情緒頗為重要。人們應(yīng)利用生機(jī)盎然的好時(shí)機(jī)，多做戶外活動，放松身心。
有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等疾病的朋友可要注意了，此時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食，要遠(yuǎn)離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)：如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時(shí)，佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料，防止菜肴性寒偏涼，吃后卻有損脾胃而引起腸腹不適;還可以在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時(shí)，配以蛋類之滋陰品，有助于“陰陽互補(bǔ)”。
同時(shí)，在春分過后，這段時(shí)期宜吃春筍，其具滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿的功效。宜食之物還有芝麻、花生、赤小豆、蘋果、橘子、櫻桃等。
春分時(shí)節(jié)必吃的食物
蟲草燉雞
烏骨雞1只，洗凈切塊，蟲草、黨參各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內(nèi)，加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調(diào)料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。
山藥胡桃粥
鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗凈切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
金針雞湯
雞腿2只、白木耳15克、干金針15克、黑棗8顆、黃耆5克、鹽1小匙、水800毫升。白木耳以水泡開，剪去蒂。干金針以水泡軟。 雞腿洗凈切塊，汆燙去血水。湯鍋內(nèi)倒入水，放入黑棗、黃耆，以大火煮開。再放雞腿、白木耳，煮至再次沸騰，轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘。最后放進(jìn)金針，大火煮滾至熟后，加鹽調(diào)味即完成。
芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。核桃仁5個(gè)，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻后即可飲用。
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