秋季滋陰潤燥吃什么好
秋燥給人們身體帶來很多不良影響,咳嗽是其中的一種。那么秋季應(yīng)該吃什么食物來滋陰潤燥呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看秋季最佳滋陰潤燥食物有那些吧,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
秋季最佳滋陰潤燥食物
1、柿子
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
2、梨
梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿、通便、解熱的作用;梨還可補充水分和營養(yǎng),在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
3、荸薺
荸薺,又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
4、蜂蜜
“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,即白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥。
5、陳皮
陳皮是一味傳統(tǒng)中藥,它能理氣健脾、止咳化痰,對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫,味辛、苦,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。
6、銀耳
中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”,可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外,銀耳對于皮膚干燥引起的搔癢癥,也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性,可以改善秋燥造成皮膚的干燥、搔癢。
7、白蘿卜
秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽,而且能通便。不妨做個白蘿卜排骨湯來解秋乏、去秋燥。
8、杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
秋季潤燥茶
1、百合枇杷茶
百合30克,枇杷葉30克,冰糖適量。上述諸藥切成片或研成粉末,置熱水瓶中,用開水沖泡大半瓶,蓋悶約30分鐘左右即可。清熱、潤肺、止咳。適用于風(fēng)熱咳嗽、日久所致干咳無痰或少痰,或痰粘難咯,聲音嘶啞及肺燥引起的咳嗽痰中帶血、口干舌燥、舌苔薄干等癥。
2、百合菊花茶
百合花、杭菊花各5克。放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10分鐘左右即可飲用,每日1劑。可疏風(fēng)散熱,潤肺止咳,適用于風(fēng)熱感冒、頭暈頭痛、咳嗽痰少、胸痛等。
3、胖大海潤燥茶
胖大海2枚,北沙參3克,桔梗3克,烏梅3克,大棗3枚,放入保溫杯中,用沸水沖泡,浸泡1小時,可加冰糖少許調(diào)味。具有滋陰潤燥、生津止渴的功效。適用于秋燥所致的口唇干燥、咽喉干痛等癥狀者。
4、銀耳梨茶
材料:銀耳30克,鴨梨2~3個,荸薺200克。銀耳用水浸泡軟后洗凈;鴨梨去皮、心,并切成小塊或片;荸薺拍開,加入適量的水煮滾20~60分鐘后即可當(dāng)茶飲。如喜歡銀耳較軟,可先煮銀耳。清熱潤燥。
5、馬蹄茶
綠茶5克,馬蹄(荸薺)150克。馬蹄去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘;浸泡好的馬蹄榨汁備用;將泡好的綠茶放入馬蹄汁中,調(diào)勻飲用。每日一次。生津潤燥,清熱化痰、開胃消食,通便利尿。
6、蘿卜茶
大白蘿卜100克,綠茶5克,蜂蜜25克。洗凈蘿卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,飲用。理氣開胃,祛濕化痰。
7、雪梨茶
雪梨1個,綠茶5克,冰糖10克。將洗凈的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶。除燥潤肺,止咳化痰,養(yǎng)陰清熱。
8、桑菊杏仁茶
取桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。疏散風(fēng)熱,宣肺止咳。
秋季養(yǎng)生方法
起居養(yǎng)生:秋季應(yīng)做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個好方法。
房事養(yǎng)生:在秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養(yǎng)收,可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。
運動養(yǎng)生:秋季是運動鍛煉的大好時機,可根據(jù)個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉,如登山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物養(yǎng)生:秋季藥補的基本原則應(yīng)以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
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