牛蒡茶怎么鑒別好壞
牛蒡茶怎么鑒別好壞
喜歡牛蒡茶的讀者必定對(duì)牛蒡及牛蒡茶的功效有了相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識(shí)。不過(guò),市面上銷售的牛蒡茶品種不少,質(zhì)量、效果參差不齊,用什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷牛蒡茶的好壞呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
鑒別牛蒡茶好壞的方法
首先,產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。首選來(lái)自“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”—蘭陵(原山東蒼山縣),是中國(guó)牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過(guò)專業(yè)人員精心挑選,即個(gè)體均勻相似、營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)空心的牛蒡進(jìn)行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。
同時(shí),加工工藝,也是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡(jiǎn)單的加工工藝做出來(lái)的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到要求。
國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學(xué)成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營(yíng)養(yǎng)不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發(fā)揮。
再來(lái)看包裝,包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質(zhì)量較次、產(chǎn)地不明,安全性都沒(méi)有保障,更難談功效;大包裝稍好一點(diǎn),但是因?yàn)榕]虿杳刻祜嬘?,封口打開后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉,甚至因?yàn)椴杵瑺I(yíng)養(yǎng)高而容易滋生寄生蟲,一般來(lái)講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精細(xì)小包裝是國(guó)內(nèi)外品牌牛蒡茶采取的通用包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發(fā),還能保證口感如一、效果不打折。
最后看沖泡出來(lái)的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參香氣,茶色紅潤(rùn),味道甘醇,耐沖泡。
反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。好的牛蒡茶見(jiàn)效,經(jīng)常飲用會(huì)有口干、腹脹、放屁、排便功能增強(qiáng)、肚餓等類似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多,而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會(huì)導(dǎo)致其他疾病。
牛蒡茶的副作用
因牛蒡本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過(guò)烘烤等程序制造出來(lái)的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品。不會(huì)有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以說(shuō)牛蒡是一種蔬菜。而不是什么加工出來(lái)的產(chǎn)品。故不要有任何顧慮。但是喝牛蒡茶卻有些注意事項(xiàng)。
⒈初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)(不是水瀉)現(xiàn)象。
2、因牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
3、不與其它茶混飲,泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
4、堅(jiān)持飲用一個(gè)月就會(huì)有明顯效果。
如何保存牛蒡茶
牛蒡茶干茶的保存方法類似茶葉的保存方法,保存方法不當(dāng),跟茶葉一樣也易受潮,香氣易散發(fā),受水分、光照影響之后,易發(fā)生變質(zhì)。所以保存牛蒡茶的環(huán)境非常重要。保存環(huán)境一定要避免潮濕,避免陽(yáng)光照射,避免跟異味重的物品放置一起。
家庭用量較少,就用一般商品自帶的牛蒡茶盒就可以,一定要是深色的,以免被陽(yáng)光照射。茶盒的盒體和盒蓋要配套,減少盒內(nèi)空氣的進(jìn)入?;蛘呖梢杂檬称反?,選擇質(zhì)量好無(wú)孔的塑料食品袋,裝入牛蒡茶之后要把袋內(nèi)空氣擠壓出來(lái)。把包裝好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。
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